Kluczowa różnica między grzybami a muchomorami polega na tym, że grzyby są jadalne i smaczne, podczas gdy muchomory są trujące i niejadalne.
Grzyby służą jako pożywny pokarm, ponieważ są bogate w białka, witaminy i minerały, a także mają bardzo dobry smak i wiele korzyści zdrowotnych. Są to owocniki niektórych grzybów, które są powszechnie spotykane na trawnikach i ogrodach, chociaż są produkowane komercyjnie, aby sprostać rosnącym wymaganiom ludzi na całym świecie. Jednak nie wszystkie grzyby są jadalne. Niektóre grzyby są trujące i toksyczne. Dlatego są niejadalne. Muchomor to nienaukowa nazwa, która odnosi się do tych trujących grzybów, które nie nadają się do jedzenia.
Co to są grzyby?
Grzyby to mięsiste, parasolowate owocniki niektórych grzybów. Struktury te rozwijają się nad ziemią, podczas gdy ich grzybnia rośnie pod ziemią. Są to struktury makroskopowe posiadające kapelusz i trzon. Wiele grzybów jest jadalnych. Pieczarka biała jest najpopularniejszym rodzajem grzyba spożywanym przez wiele kultur ze względu na swój smak, a także moc pomagającą w leczeniu wielu dolegliwości.
Rysunek 01: Grzyby
Grzyby są znane jako żywność niskokaloryczna. Co więcej, możemy spożywać je zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu. Są dobrym źródłem witamin B i D. Podobnie; są skarbnicą wielu minerałów, takich jak selen, miedź i potas. Wegetarianie na całym świecie często dodają do swojej diety grzyby, aby zrekompensować swoje zapotrzebowanie żywieniowe pochodzące z mięsa. Prawie połowa światowych produktów grzybowych pochodzi z Chin, gdzie średnio każda osoba spożywa rocznie prawie 6 funtów grzybów.
Co to są muchomory?
Muchomor jest powszechnym lub nienaukowym terminem odnoszącym się do trujących lub niejadalnych grzybów. W rzeczywistości są to owocniki niektórych grzybów. W rzeczywistości są to grzyby, które mają typową strukturę grzybową złożoną z kapelusza i łodygi.
Rysunek 02: Muchomory
Jednak termin muchomor nie obejmuje żadnego grzyba jadalnego ani komercyjnego. Powszechnie uważa się, że muchomory odnoszą się do trujących grzybów, ponieważ zarówno te grzyby, jak i ropuchy są trujące. Amanita muscaria lub muchomor jest najbardziej charakterystycznym gatunkiem muchomora, który ma czerwoną czapkę z białymi plamami, jak pokazano na rysunku 2 powyżej.
Jakie są podobieństwa między grzybami a muchomorami?
- Grzyby i muchomory to grzyby należące do Kingdom Fungi.
- Naukowo są takie same.
- Należą również do rzędu Agaricales i gromady Basidiomycota.
- Ponadto są to wielokomórkowe nitkowate eukarionty.
- Ponadto są heterotrofami.
- Ponadto są to muchomory, co sugeruje, że oba są grzybami ze skrzela pod kapeluszem.
- Poza tym, oba rosną w wilgotnych obszarach i ciemnych lasach, które nie wymagają światła słonecznego, ponieważ nie są zależne od fotosyntezy.
- Oba zawierają owocniki w kształcie parasola.
Jaka jest różnica między grzybami a muchomorami?
Grzyby i muchomory to makroskopowe owocniki niektórych grzybów. Mają podobną budowę złożoną z kapelusza i łodygi. Ale grzyby są w większości jadalne, podczas gdy muchomory są w większości trujące. W prostych słowach grzyby odnoszą się do jadalnych owocników grzybów, podczas gdy muchomory odnoszą się do niejadalnych owocników grzybów. Dlatego jest to kluczowa różnica między grzybami a muchomorami. Również grzyby są produkowane komercyjnie, ale muchomory nie.
Co więcej, większość muchomorów produkuje kolorowe kapelusze, podczas gdy większość grzybów ma białe kapelusze. Jest to więc kolejna różnica między grzybami a muchomorami.
Podsumowanie – Grzyby kontra muchomory
Grzyby i muchomory to dwie nienaukowe nazwy, które odnoszą się do owocników niektórych grzybów. Technicznie, chociaż nie ma różnicy między grzybami a muchomorami, użycie tych dwóch nazw jest inne. Stąd, podsumowując różnicę między grzybami a muchomorami, możemy powiedzieć, że grzyby odnoszą się do jadalnych owocników grzybów, podczas gdy muchomory odnoszą się do niejadalnych trujących owocników grzybów. Grzyby są cenne komercyjnie, a zatem są uprawiane komercyjnie. Dostarczają wielu rodzajów składników odżywczych, takich jak białka, witaminy, minerały itp. Z drugiej strony muchomory nie są bezpieczne do spożycia. W przypadku spożycia mogą powodować choroby. Jednak nie wszystkie muchomory są bardzo trujące. Podobnie nie wszystkie grzyby są jadalne.
