Limonka kontra Cytryna
Lipa i drzewo cytrynowe, a także drzewo cytronowe, to trzy drzewa cytrusowe, które są bardzo wrażliwe na zimne warunki środowiskowe, dzięki czemu nadają się do uprawy w krajach azjatyckich, gdzie jest wystarczająco dużo ciepła słonecznego. Ich owoce są bogate w witaminę C i wapń.
Limonka
Lipy mają zwykle od 6′ do 13′ wysokości, gdy są w pełni wyrośnięte i dojrzałe. Jej kwiaty mierzą tylko do 3 cali. Liście, podobnie jak kora, zawierają silny i wyraźny zapach limonki, jeśli spróbujesz ją złamać. W dawnych czasach owoce lipy były używane do leczenia szkorbutu, który jest chorobą zapalną jamy ustnej z powodu braku witaminy C w organizmie.
Drzewo cytrynowe
Dojrzałe drzewa cytrynowe mierzą do 20 stóp wysokości, a ich liście rosną do około 4-5 cali. Cytryny mają właściwości antyseptyczne, które w niektórych krajach azjatyckich są używane do oczyszczania ran, a także jako antidotum na niektóre drobne trucizny. Owoce cytryny mają zwykle kształt owalny lub podłużny i są większe, jeśli porównać je z podobnymi lipami.
Różnica między lipą a cytryną
Kiedy zdarzy ci się zobaczyć drzewo cytrynowe i lipowe, bardzo łatwo odróżnić, który to jest, po wysokości drzewa. Lipy są zawsze krótsze niż drzewa cytrynowe. Weź liść z dowolnego drzewa i powąchaj go. Jeśli ma wyczuwalny zapach limonki, to jest to lipa, ale jeśli w ogóle nie ma zapachu, to jest to drzewo cytrynowe. Pod względem zawartości witaminy w owocach, cytryny mają więcej witaminy C niż limonki, podczas gdy limonki mają więcej witaminy A niż cytryny.
Stwierdzenia innych, że owoce cytryny są żółte, a limonki są zielone, są mylące. Oba owoce tych dwóch drzew cytrusowych są zielone we wczesnych stadiach ich wzrostu i zmieniają kolor na żółty, gdy dojrzeją.
W skrócie:
• Maksymalna wysokość lip wynosi 13 stóp, a drzewa cytrynowego 20 stóp.
• Owoce lipy są bogate w witaminę A, podczas gdy owoce drzewa cytrynowego są bogate w witaminę C.
• Kora i liście lipy mają wyraźny zapach limonek, podczas gdy nie ma zapachu drzew cytrynowych.
