Kluczowa różnica między eterem dietylowym a octanem etylu polega na tym, że eter dietylowy ma zapach podobny do rumu, podczas gdy octan etylu ma zapach owocowy podobny do eteru.
Eter dietylowy i octan etylu to ważne związki organiczne. Mają wiele zastosowań w różnych gałęziach przemysłu i laboratoriach, głównie jako rozpuszczalniki.
Co to jest eter dietylowy?
Eter dietylowy to związek organiczny o wzorze chemicznym C2H5OC2H5. Ta substancja jest eterem z dwiema grupami etylowymi przyłączonymi do tego samego centralnego atomu tlenu. Eter dietylowy jest bezbarwną cieczą, która jest wysoce lotna i łatwopalna. Ponadto ma słodki zapach przypominający rum. Płyn ten jest bardzo przydatny jako rozpuszczalnik, środek do znieczulenia ogólnego i lek rekreacyjny ze względu na swoją nietoksyczność.
Rysunek 01: Struktura chemiczna eteru dietylowego
Eter dietylowy jest izomerem grupy funkcyjnej butanolu. Innymi słowy, zarówno eter dietylowy, jak i butanol mają ten sam wzór chemiczny, ale eter dietylowy ma eterową grupę funkcyjną, podczas gdy butanol ma alkoholową grupę funkcyjną.
Rozważając produkcję eteru dietylowego, jest on głównie wytwarzany jako produkt uboczny hydratacji etylenu podczas produkcji etanolu. Ponadto możemy otrzymać eter dietylowy poprzez syntezę kwaśnego eteru. W tym procesie musimy mieszać etanol z silnie kwaśnym kwasem siarkowym.
Istnieje wiele użytecznych zastosowań eteru dietylowego. Na przykład jest ważny jako rozpuszczalnik w laboratoriach, jako paliwo lub płyn wyjściowy, jako środek znieczulający i jako składnik preparatów farmaceutycznych. Jednak pomimo licznych zastosowań tego związku jest on niezwykle lotny i łatwopalny. Ten płyn jest również wrażliwy na światło i powietrze; ma tendencję do tworzenia wybuchowych nadtlenków po wybuchu na światło i powietrze.
Co to jest octan etylu?
Octan etylu to związek organiczny o wzorze chemicznym CH3CH2COOCH3. Masa molowa tej substancji wynosi 88 g/mol. Możemy sklasyfikować tę substancję jako ester karboksylanowy, ponieważ octan etylu powstaje z interakcji między grupą karboksylanową a grupą etylową, tworząc wiązanie estrowe. Ponadto octan etylu jest estrem etanolu i kwasu octowego.
Rysunek 02: Struktura chemiczna octanu etylu
W temperaturze pokojowej octan etylu jest bezbarwną cieczą o owocowym zapachu. Ten płyn jest również szeroko stosowany jako rozpuszczalnik. Pary octanu etylu są cięższe niż normalne powietrze. Ze względu na niski koszt, niską toksyczność i przyjemny zapach, płyn ten ma szeroki zakres zastosowań.
Temperatura topnienia octanu etylu wynosi -83,6°C, podczas gdy temperatura wrzenia wynosi 77°C. Jest cieczą palną i drażniącą. Ponadto hydroliza octanu etylu powoduje powstanie kwasu octowego i etanolu. Ta hydroliza jest procesem dwuetapowym, który zachodzi w obecności mocnej zasady, takiej jak wodorotlenek sodu (NaOH). Pierwszy etap polega na wytworzeniu etanolu i octanu sodu, natomiast drugi etap polega na konwersji octanu sodu do kwasu octowego.
Jakie są podobieństwa między eterem dietylowym a octanem etylu?
- Eter dietylowy i octan etylu to związki organiczne.
- Oba są głównie przydatne jako rozpuszczalniki.
- Te związki zawierają etylowe grupy funkcyjne.
Jaka jest różnica między eterem dietylowym a octanem etylu?
Eter dietylowy jest związkiem organicznym o wzorze chemicznym C2H5OC2H5, podczas gdy octan etylu jest związkiem organicznym o wzorze chemicznym CH3CH2COOCH3. Kluczowa różnica między eterem dietylowym a octanem etylu polega na tym, że eter dietylowy ma zapach podobny do rumu, podczas gdy octan etylu ma zapach owocowy podobny do eteru.
Poniższa infografika przedstawia różnice między eterem dietylowym i octanem etylu w formie tabelarycznej do porównania.
Podsumowanie – Eter dietylowy kontra octan etylu
Eter dietylowy i octan etylu to ważne związki organiczne. Mają wiele zastosowań w różnych gałęziach przemysłu i laboratoriach, głównie jako rozpuszczalniki. Kluczowa różnica między eterem dietylowym a octanem etylu polega na tym, że eter dietylowy ma zapach podobny do rumu, podczas gdy octan etylu ma zapach owocowy podobny do eteru.
