Kluczowa różnica między DMSO i MSM polega na tym, że DMSO jest związkiem siarkoorganicznym występującym w fazie ciekłej, podczas gdy MSM jest związkiem siarkoorganicznym występującym w fazie stałej.
Termin DMSO oznacza sulfotlenek dimetylu, podczas gdy termin MSM oznacza metylosulfonylometan. Oba są związkami siarkoorganicznymi. To znaczy; związki te mają atomy siarki związane ze związkami organicznymi. Główna różnica między DMSO a MSM polega na fazie materii, w której te związki występują w temperaturze pokojowej. Oprócz tej kluczowej różnicy istnieje również kilka innych różnic.
Co to jest DMSO?
DMSO to dimetylosulfotlenek. Jest to związek siarkoorganiczny występujący w fazie ciekłej w temperaturze pokojowej. Wzór chemiczny DMSO to (CH3)2SO. Związek ten jest bezbarwną cieczą, która jest ważna jako polarny rozpuszczalnik aprotonowy, tj. może w pewnym stopniu rozpuszczać zarówno związki polarne, jak i niepolarne. Dlatego związek ten jest mieszalny z szeroką gamą związków. Jego masa molowa wynosi 78,13 g/mol. Temperatura topnienia tego związku jest stosunkowo wysoka (19°C). Ogólnie rzecz biorąc, DMSO ma w ustach smak czosnku.
Rozważając strukturę chemiczną, DMSO ma trygonalną geometrię piramidy. Dzieje się tak dlatego, że w centrum znajduje się atom siarki z wolną parą elektronów oraz dwie grupy metylowe i atom tlenu przyłączone do atomu siarki. W skali przemysłowej używamy siarczku dimetylu do produkcji DMSO jako produktu ubocznego procesu Krafta.
Rysunek 01: Struktura chemiczna DMSO
DMSO jest słabo kwaśny, ponieważ grupy metylowe tego związku są słabo kwaśne. W kierunku miękkich elektrofilów DMSO jest nukleofilowy. Ponadto związek ten jest użyteczny jako utleniacz w reakcjach syntezy organicznej. W chemii koordynacyjnej DMSO jest powszechnym ligandem.
DMSO ma szeroki zakres zastosowań, w tym użycie polarnego rozpuszczalnika aprotonowego, który może rozpuszczać zarówno polarne, jak i niepolarne związki, do hamowania struktur drugorzędowych, które tworzą się na matrycy DNA podczas PCR, jako medycyna alternatywna itp.
Co to jest MSM?
MSM to metylosulfonylometan. Jest to organiczny związek siarki, który występuje w fazie stałej w temperaturze pokojowej. Wzór chemiczny to (CH3)2SO2 Ten związek jest uważany za chemicznie obojętny związek. Występuje naturalnie w niektórych pokarmach, prymitywnych roślinach, napojach itp. Jego masa molowa wynosi 94,13 g/mol. Temperatura topnienia wynosi 109°C. Mniejsza lub brak reaktywności MSM wynika ze stanu utlenienia atomu siarki; jest już w najwyższym stopniu utlenienia, na jakim może pozostać.
Rysunek 02: Struktura chemiczna MSM
Rozważając zastosowania tego związku, jest on używany jako rozpuszczalnik ze względu na jego polarność i stabilność termiczną; ma również zastosowanie medyczne i dietetyczne.
Jaka jest różnica między DMSO a MSM?
Termin DMSO oznacza sulfotlenek dimetylu, podczas gdy termin MSM oznacza metylosulfonylometan. Oba są związkami siarkoorganicznymi. Kluczową różnicą między DMSO a MSM jest to, że DMSO jest związkiem organosiarkowym, który istnieje w fazie ciekłej, podczas gdy MSM jest związkiem organosiarkowym, który istnieje w fazie stałej. Ponadto DMSO jest polarny aprotonowy; dlatego może rozpuszczać zarówno związki polarne, jak i niepolarne. Jednak MSM jest związkiem polarnym. Rozważając geometrię cząsteczek, DMSO ma trygonalną strukturę piramidalną, podczas gdy MSM ma trygonalną strukturę płaską.
Poniższa infografika podsumowuje różnicę między DMSO a MSM.
Podsumowanie – DMSO vs MSM
Termin DMSO oznacza sulfotlenek dimetylu, podczas gdy termin MSM oznacza metylosulfonylometan. Oba są związkami siarkoorganicznymi. Jednak kluczowa różnica między DMSO a MSM polega na tym, że DMSO jest związkiem organosiarkowym, który istnieje w fazie ciekłej, podczas gdy MSM jest związkiem organosiarkowym, który istnieje w fazie stałej.
