Kluczowa różnica między cholesterolem w diecie a cholesterolem we krwi polega na tym, że cholesterol w diecie to cholesterol obecny w diecie, podczas gdy cholesterol we krwi to cholesterol obecny we krwi.
Cholesterol jest niezbędnym składnikiem dla żywego organizmu, ponieważ jest ważny w niektórych procesach syntezy hormonów. Ponadto cholesterol działa również jako składnik błony komórkowej w komórkach zwierzęcych. Ponadto w organizmie zwierzęcia występują dwa rodzaje cholesterolu, a mianowicie cholesterol w diecie i cholesterol we krwi. Jak sama nazwa wskazuje, cholesterol w diecie odnosi się do postaci cholesterolu otrzymywanego ze źródeł żywieniowych, takich jak mięso, wątroba i inne podroby, nabiał, żółtka jaj, skorupiaki itp., które są bogate w cholesterol. Natomiast cholesterol we krwi to cholesterol obecny we krwi. Cholesterol we krwi jest związany z lipoproteinami we krwi. Stąd lipoproteiny biorą udział w przenoszeniu cholesterolu we krwi. Zbyt duża ilość cholesterolu nie jest korzystna dla naszego zdrowia, ponieważ może prowadzić do chorób serca, udaru mózgu itp. Ten artykuł pokaże różnicę między cholesterolem w diecie a cholesterolem we krwi.
Co to jest dietetyczny cholesterol?
Dietetyczny Cholesterol jest formą cholesterolu, która występuje w pożywieniu. Głównym źródłem cholesterolu w diecie jest tłuszcz zwierzęcy. Poza tym jajka są również dobrym źródłem cholesterolu w diecie. Natomiast tłuszcze roślinne nie zawierają cholesterolu pokarmowego.
Rysunek 01: Cholesterol w diecie
Podobnie cholesterol w diecie jest obecny w niezwiązanej, wolnej formie. Podobnie nadmierne spożycie cholesterolu w diecie jest niezdrowe, ponieważ może prowadzić do wysokiego poziomu cholesterolu we krwi i zwiększać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Dlatego personel medyczny zawsze zaleca zmniejszenie spożycia cholesterolu w diecie. Jednak naukowcy medyczni przewidują, że tłuszcze dietetyczne nie tylko zwiększają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, ale także źródła dietetyczne zawierające tłuszcze nasycone. Dlatego zastąpienie tłuszczami nienasyconymi, takimi jak tłuszcze omega 6 i omega 9, jest korzystne i zdrowe w tym aspekcie.
Co to jest cholesterol we krwi?
cholesterol we krwi odnosi się do ilości cholesterolu we krwi. Przede wszystkim można to wyrazić jako cholesterol całkowity, HDL – cholesterol i LDL – cholesterol. Profil lipidowy osoby zapewni poziomy każdego rodzaju cholesterolu we krwi. Ponieważ cholesterol jest nierozpuszczalny we krwi podczas jej transportu, są one przenoszone przez lipoproteiny. Istnieją dwie główne lipoproteiny, które przenoszą cholesterol we krwi. Są to lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL) i lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL).
HDL – cholesterol jest również nazywany „dobrym cholesterolem”, ponieważ HDL transportuje cholesterol z tętnic. Zmniejsza ryzyko odkładania się cholesterolu w tętnicach w postaci blaszek miażdżycowych. Natomiast cholesterol LDL nazywany jest „złym cholesterolem”. Dzieje się tak dlatego, że LDL przenosi cholesterol do tętnic, które w ten sposób odkładają nadmiar cholesterolu w tętnicach. Zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Rysunek 02: Cholesterol we krwi
Co więcej, cholesterol może być syntetyzowany w organizmie na drodze katalizowanej enzymami. Dodatkowo, cholesterol w diecie również zwiększa poziom cholesterolu we krwi.
Jakie są podobieństwa między cholesterolem w diecie a cholesterolem we krwi?
- Oba rodzaje cholesterolu odgrywają funkcjonalną rolę w układach zwierzęcych.
- Ponadto oba są rodzajem lipidów i są nierozpuszczalne w wodzie.
- Dlatego są rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych.
- Ponadto oba typy mogą prowadzić do wzrostu krwi.
- Wzrost poziomu cholesterolu w diecie i krwi może prowadzić do zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
- Poza tym oba są obecne tylko w źródłach zwierzęcych.
Jaka jest różnica między cholesterolem w diecie a cholesterolem we krwi?
Cholesterol w diecie i cholesterol we krwi to dwa rodzaje cholesterolu. Cholesterol w diecie jest obecny w źródłach żywności, podczas gdy cholesterol we krwi jest obecny we krwi. To jest kluczowa różnica między cholesterolem w diecie a cholesterolem we krwi. Ponadto cholesterol pokarmowy jest w postaci wolnej i nie wiąże się z żadnym innym związkiem, podczas gdy cholesterol we krwi jest w postaci związanej. Jest to zatem również różnica między cholesterolem w diecie a cholesterolem we krwi.
Poniższa infografika pokazuje różnicę między cholesterolem w diecie a cholesterolem we krwi.
Podsumowanie – Cholesterol w diecie a cholesterol we krwi
Cholesterol to nierozpuszczalny w wodzie lipid, który odgrywa funkcjonalną rolę u zwierząt. Cholesterol może występować w dwóch formach. Są to dietetyczny cholesterol pochodzący ze źródeł żywieniowych i cholesterol we krwi. Cholesterol we krwi jest obecny we krwi związany z lipoproteinami. Dzięki temu umożliwia transport we krwi. Nadmiar cholesterolu w diecie i cholesterolu we krwi prowadzi do zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Oto podsumowanie różnicy między cholesterolem w diecie a cholesterolem we krwi.
