Kluczowa różnica między destylacją a kondensacją polega na tym, że destylacja jest techniką rozdzielania, podczas gdy kondensacja jest procesem zmiany fazy materii.
Destylacji to powszechna technika w branżach, którą możemy wykorzystać do oddzielenia składników w płynnej mieszaninie. Technika obejmuje selektywne gotowanie, a następnie kondensację. Z drugiej strony kondensacja to proces zmiany fazy materii z fazy gazowej w fazę ciekłą.
Co to jest destylacja?
Destylacji to technika, której możemy użyć do oddzielenia składników w płynnej mieszaninie poprzez selektywne gotowanie i kondensację. W większości przypadków ta technika daje całkowitą separację. Czasami jednak może to skutkować częściową separacją. Tutaj całkowite oddzielenie daje prawie czyste związki, podczas gdy częściowe oddzielenie daje zwiększone stężenie niektórych wybranych składników w ciekłej mieszaninie.
Rysunek 01: Aparatura do destylacji frakcyjnej
Ponadto proces ten zależy głównie od lotności składników mieszanki. Ponadto technika ta obejmuje fizyczne oddzielenie, a nie reakcje chemiczne. Poza tym istnieje kilka technik destylacji w skali laboratoryjnej, które obejmują destylację prostą, destylację frakcyjną, destylację z parą wodną, destylację próżniową itp.
Zastosowania:
- Do produkcji napojów destylowanych o wysokiej zawartości alkoholu
- Do odsalania
- Częściowa destylacja ropy naftowej w celu bezpiecznego przechowywania i transportu
- Krio destylacji do rozdzielania normalnego powietrza na składniki gazowe
- Do oddzielania składników w ropie naftowej
Co to jest kondensacja?
Kondensacja to proces zamiany fazy gazowej w fazę ciekłą. Natomiast parowanie to zmiana fazy ciekłej w fazę gazową. Dlatego termin ten często odnosi się do kondensacji wody; zmiana pary wodnej w wodę ciekłą. Przede wszystkim kondensacja następuje, gdy schładzamy lub sprężamy parę do granicy nasycenia, aż gęstość cząsteczkowa w fazie gazowej osiągnie maksymalną pojemność. Sprzęt, którego możemy użyć do tego chłodzenia i sprężania, to „kondensatory”.
Rysunek 02: Kondensacja na butelce z wodą
Rozważając proces, rozpoczyna się on tworzeniem skupisk molekularnych w objętości gazowej. Czasami jednak inicjuje się kontaktem fazy gazowej z powierzchnią cieczy. Na przykład w chmurach tworzą się krople deszczu lub płatki śniegu. Tam jest katalizowany przez białka nukleujące wodę. Tutaj mikroby atmosferyczne wytwarzają te białka.
Zastosowania:
- Jako składnik destylacji
- Wytwarzanie wody w dużych ilościach do użytku przez ludzi
- Wytwarzanie energii
- Odsalanie wody
- Chłodnictwo
- Klimatyzacja
Jaka jest różnica między destylacją a kondensacją?
Destylacji to technika, której możemy użyć do oddzielenia składników w ciekłej mieszaninie poprzez selektywne gotowanie i kondensację, podczas gdy kondensacja to proces zamiany fazy gazowej w fazę ciekłą. Dlatego kluczowa różnica między destylacją a kondensacją polega na tym, że destylacja jest techniką rozdzielania, podczas gdy kondensacja jest procesem zmiany fazy materii. Kolejna różnica między destylacją a kondensacją polega na tym, że destylacja wykorzystuje różnice w temperaturach wrzenia składników w ciekłej mieszaninie, podczas gdy kondensacja zachodzi w wyniku chłodzenia lub sprężania pary.
Ponadto istnieje różnica między destylacją a kondensacją w zależności od zastosowań. To znaczy; zastosowania destylacji obejmują produkcję napojów destylowanych, odsalanie, rozdzielanie ropy naftowej na składniki itp. Natomiast zastosowania kondensacji obejmują wykorzystanie jej jako składnika destylacji, do wytwarzania wody w dużych ilościach, odsalanie wody, klimatyzacja, itp.
Podsumowanie – destylacja a kondensacja
Destylacji jest bardzo ważne w różnych branżach. Głównie jest to ważny proces w rafinacji ropy naftowej. Z drugiej strony kondensacja jest również ważnym procesem, ale używamy go głównie w odniesieniu do kondensacji pary wodnej. Jednak kondensacja jest również istotnym elementem destylacji. Podsumowując, kluczowa różnica między destylacją a kondensacją polega na tym, że destylacja jest techniką rozdzielania, podczas gdy kondensacja jest procesem zmiany fazy materii.
