Kluczowa różnica – etanol denaturowany i niedenaturowany
Kluczowa różnica między etanolem denaturowanym a niedenaturowanym polega na tym, że etanol denaturowany jest etanolem zawierającym dodatki, które czynią go niebezpiecznym do picia, podczas gdy etanol niedenaturowany to etanol bez dodatków ani skażających.
Etanol jest związkiem organicznym zawierającym atomy C, H i O. Wzór chemiczny etanolu to C2H5OH. Istnieje kilka rodzajów etanolu określanych jako etanol 95%, etanol absolutny i etanol denaturowany. 95% etanol to najwyższe stężenie etanolu, jakie można uzyskać przez destylację. Etanol absolutny zawiera około 99% etanolu wraz ze śladowymi ilościami dodatków, takich jak benzen. Te dwie formy są znane jako niedenaturowane formy etanolu. Etanol skażony zawiera dużą ilość dodatków i środków denaturujących.
Co to jest etanol denaturowany?
Skażony etanol to forma etanolu zawierająca dużą ilość dodatków i środków denaturujących, które sprawiają, że jest trujący. Skażony etanol ma nieprzyjemny smak i nieprzyjemny zapach, co czyni go niebezpiecznym do picia. Czasami dodaje się go również z niektórymi barwnikami, aby odróżnić etanol denaturowany od etanolu niedenaturowanego. Proces denaturacji etanolu nie zmienia struktury chemicznej etanolu ani go nie rozkłada. Etanol zmienia się tylko w taki sposób, że etanol nie nadaje się do picia.
Rysunek 01: Barwiony denaturowany etanol
Dodatkami, które można znaleźć w skażonym etanolu, są metanol, izopropanol, pirydyna itp. Są one dodawane, aby uzyskać trujący etanol, a czasami stosuje się denatonium, aby nadać etanolowi gorycz. Celem produkcji etanolu denaturowanego jest ograniczenie spożycia rekreacyjnego i obniżenie podatków od napojów alkoholowych. Tradycyjnym dodatkiem używanym do skażania etanolu jest 10% metanol. Etanol denaturowany jest tańszy niż formy niedenaturowane.
Co to jest etanol nieskażony?
Etanol nieskażony to czysta forma etanolu, która nie zawiera żadnych lub mniej dodatków i środków denaturujących. Istnieją dwie formy niedenaturowanego etanolu: 95% etanol i absolutny etanol. Te formy są znane jako „czyste” formy etanolu.
95% etanol zawiera 9,5:10 stosunek etanolu do wody. Oznacza to, że 95% etanol zawiera 95 ml etanolu na każde 100 ml wody. Ta forma etanolu jest znana jako azeotrop (stosunek etanolu do wody jest równy zarówno w stanie ciekłym, jak i parowym).
Rysunek 02: Etanol absolutny
Etanol absolutny jest czystszą formą niż jakakolwiek inna forma etanolu. To dlatego, że zawiera 99-100% etanolu. Ta forma etanolu jest bardzo przydatna w technikach laboratoryjnych, które są bardzo wrażliwe na obecność wody. Aby uzyskać etanol absolutny poprzez destylację, podczas procesu destylacji stosuje się dodatki. Dodatki te mogą rozbić stan azeotropowy etanolu i umożliwić destylację większej ilości etanolu. Dlatego etanol absolutny może zawierać pewne dodatki, takie jak benzen, ale w śladowych ilościach.
Jaka jest różnica między etanolem denaturowanym a niedenaturowanym?
Zdenaturowany a niedenaturowany etanol |
|
| Etanol denaturowany jest formą etanolu, która zawiera dużą ilość dodatków i środków denaturujących, co sprawia, że jest trujący. | Etanol nieskażony to czysta forma etanolu, która nie zawiera żadnych lub mniej dodatków i środków denaturujących. |
| Kompozycja | |
| Skażony etanol zawiera dużą ilość dodatków i środków denaturujących, takich jak 10% metanol. | Nieskażony etanol zawiera mieszaniny etanolu i wody, ale mogą występować śladowe ilości dodatków, takich jak benzen. |
| Cel | |
| Skażony etanol jest produkowany w celu zmniejszenia rekreacyjnego spożycia etanolu i obniżenia podatków. | Nieskażony etanol nadaje się do picia i ma wiele zastosowań laboratoryjnych. |
| Nieruchomości | |
| Skażony etanol ma nieprzyjemny zapach, gorzki smak i jest trujący. | Nieskażony etanol ma charakterystyczny alkoholowy zapach i słodki smak. |
Podsumowanie – Etanol denaturowany a niedenaturowany
Różnica między etanolem denaturowanym a niedenaturowanym polega na tym, że etanol denaturowany jest etanolem zawierającym dodatki, które sprawiają, że jest on niebezpieczny do picia, podczas gdy etanol niedenaturowany to etanol bez dodatków ani środków denaturujących.
