Najlepiej spożyć przed a termin przydatności
Najlepiej spożyć przed i Termin przydatności do spożycia to dwie daty, które dotyczą okresu przydatności do spożycia określonego produktu. Okres ważności odnosi się do czasu, w którym napój, żywność, lekarstwa lub inny łatwo psujący się produkt w opakowaniu został podany, zanim uznano, że nie nadają się one do sprzedaży, spożycia lub ich użycia w jakikolwiek sposób. W kilku regionach na takich opakowaniach należy umieścić okres „najlepiej spożyć przed” lub „zużyć do”. Jest to czas rekomendacji, do którego produkty są bezpieczne do przechowywania i nie ma to wpływu na ich jakość.
Co oznacza „Najlepiej przed”?
Najlepiej spożyć przed to data, która pojawia się na różnych produktach spożywczych, które są konserwowane, suszone lub przetwarzane. Daty te mogą być traktowane jako daty porady i są związane z jakością produktów po upływie terminu przydatności do użycia. Po upływie tej daty żywność nie jest bezpieczna do spożycia. Jednak jedna trzecia żywności kupowanej na targach jest marnowana w czasie, gdy jest jeszcze jadalna. W rzeczywistości żywność przechowywana po upływie terminu przydatności do spożycia nie oznacza w rzeczywistości, że jest szkodliwa dla jedzenia. Może jednak zacząć tracić optymalny smak i konsystencję, które posiadało przed tą datą. Jajka są szczególnym przypadkiem, ponieważ należy ich unikać w terminie przydatności do spożycia. W jajach znajduje się salmonella, salmonella wzrasta kilkakrotnie i po upływie terminu przydatności do spożycia nie należy jej jeść. Okres składania jaj wynosi najwyżej 28 dni, co oznacza, że takie jaja powinny zostać sprzedane przed upływem 21 dni od ich zniesienia. Siedem dni przed datą przydatności do spożycia jaja należy sprzedać wszystkim konsumentom i należy je wyrzucić, jeśli nie można ich sprzedać przed tym terminem. Proces pakowania czasami wiąże się z użyciem etykiet, które zostały wcześniej wydrukowane, co utrudnia wpisanie daty przydatności do spożycia w miejscu, w którym jest ona łatwo widoczna. W takim przypadku zaobserwowano użycie opcji „Patrz na dole dla okresu przydatności do spożycia”, która jest wydrukowana na etykiecie, a data jest umieszczona w innym miejscu niż wydrukowana na tej etykiecie.
Co oznacza „Użyj do”?
Żywność z datą przydatności do spożycia zapisaną na opakowaniu nie powinna być spożywana po upływie określonego terminu. Powodem tego jest to, że takie produkty szybko psują się po określonej dacie. Te produkty spożywcze mogą okazać się bardzo niebezpieczne i szkodliwe dla zdrowia w przypadku ich zepsucia. Należy również przestrzegać instrukcji przechowywania takich materiałów, co zwykle polega na przechowywaniu takich produktów w lodówce po ich otwarciu. Pokarmy z datą przydatności do spożycia można bezpiecznie spożywać nawet po upływie tego terminu. Chociaż te produkty mogą mieć pogorszony smak, konsystencję lub wartości odżywcze, nie są one jednak szkodliwe. Produkty łazienkowe i przybory toaletowe najczęściej określają miesiące, do których po otwarciu produktu należy go użyć. Takie daty są oznaczone grafiką otwartej wanny z liczbą miesięcy zapisaną wewnątrz tej wanny. Oznacza to, że produkt powinien być używany przez określoną liczbę miesięcy po otwarciu.
Różnica między terminem przydatności do spożycia a datą przydatności
Główna różnica między datami „Najlepiej spożyć przed” i „Użyć do” polega na tym, że mają one wpływ na konsumpcję po przekroczeniu określonych dat. Sprzedaż tych produktów spożywczych po upływie określonego terminu jest poważnym wykroczeniem. Daty „najlepiej spożyć przed” stosuje się do żywności, która nie spowoduje zatrucia pokarmowego ani żadnych innych szkód, jeśli zostanie spożyta jakiś czas po dacie. Jeśli karma ma zadowalającą jakość, może być sprzedawana po upływie terminu przydatności do spożycia. Sprzedaż jaj po tym terminie jest wykroczeniem, jednak w innych przypadkach żywność ta może zostać sprzedana po określonym terminie i nie ma statusu prawnego.
