Jaka jest różnica między babeczką a bułką

Spisu treści:

Jaka jest różnica między babeczką a bułką
Jaka jest różnica między babeczką a bułką

Wideo: Jaka jest różnica między babeczką a bułką

Wideo: Jaka jest różnica między babeczką a bułką
Wideo: 3 najlepsze bułki w Biedronce 2024, Lipiec
Anonim

Kluczowa różnica między babeczkami a bułeczkami polega na tym, że babeczki bardziej przypominają ciasta, a bułeczki bardziej przypominają chleb.

Muffiny i bułeczki to dwa wypieki uwielbiane przez wszystkich. Babeczki to małe, okrągłe, gąbczaste ciasteczka zrobione z mąki, a bułeczka to lekko słodzone ciasto z mąki, tłuszczu i mleka. Generalnie babeczki są słodsze niż bułeczki.

Co to jest babeczka?

Muffiny to małe i okrągłe ciasteczka gąbczaste zrobione z mąki. Oprócz mąki do robienia muffinek używamy mleka, cukru, jajka, masła i wody. Na całym świecie istnieją różne przepisy na muffiny i istnieją różne rodzaje muffinek w zależności od ich smaków; na przykład babeczki czekoladowe, babeczki bananowe, mufy jagodowe itp. Ale najczęstszym rodzajem babeczki są zwykłe babeczki.

Muffin vs Scone w formie tabelarycznej
Muffin vs Scone w formie tabelarycznej

Czasami do ciasta na babeczki dodaje się owoce i orzechy, aby zmienić jego smak. Czasami na wierzch muffinki posypuje się również owoce i orzechy. Ale na babeczkach nie ma lukru, w przeciwieństwie do babeczek. Chociaż babeczki mają słodki smak, nie są tak słodkie jak babeczki. Babeczki są wilgotne i powinny być lekkie jak na swój rozmiar. Pieczone są w miseczkach. Babeczki zawierają mniej tłuszczu i kalorii. Są popularne jako przekąska śniadaniowa w większości krajów na całym świecie.

Co to jest bułeczka?

Scone to lekko słodzone ciasto z mąki, tłuszczu i mleka. Zawiera również proszek do pieczenia jako środek spulchniający. Czasami do ciasta dodaje się owoce i orzechy; czasami jako nadzienie stosuje się również owoce i orzechy. Bułeczki mają bardziej maślany smak i mniej słodki smak. Kształt bułeczek jest okrągły. Ale w niektórych przypadkach istnieją również bułeczki w kształcie trójkąta. Faktura bułeczek jest lekka, ponieważ herbatniki i bułeczki są wypiekane na płaskiej blasze do pieczenia.

Muffin i Scone - Porównanie obok siebie
Muffin i Scone - Porównanie obok siebie

Najpopularniejszym rodzajem bułeczki są zwykłe bułeczki. Istnieją różne rodzaje bułeczek, takie jak jagoda, czekolada, truskawka, ser, morela i wiśnia. W niektórych przypadkach krem Devonshire jest używany jako dodatek do bułeczek. Bułeczki można podawać z dżemem, gęstą śmietaną lub syropem.

Ponadto, bułeczki można zidentyfikować jako główny składnik herbaty śmietankowej, która jest formą popołudniowej herbaty. Istnieje kilka regionalnych odmian bułeczki. Różne rodzaje bułeczek, w tym różne składniki, można zobaczyć w krajach takich jak Australia, Nowa Zelandia, RPA, Ameryka Południowa i Stany Zjednoczone Ameryki.

Jaka jest różnica między babeczką a bułką?

Kluczowa różnica między babeczkami a bułeczkami polega na tym, że babeczki bardziej przypominają ciasta, a bułeczki bardziej przypominają chleb. Inną ważną różnicą między bułeczkami a bułeczkami jest to, że tekstura bułeczek jest wilgotna, a bułeczki suche, jak herbatniki. Poza tym babeczki pieczone są w miseczkach, a bułeczki na płaskiej blasze.

Ponadto kształt muffinki jest okrągły, podczas gdy kształt bułeczki może być okrągły lub trójkątny. Porównując ich smak, babeczki są słodsze niż bułeczki. Ponadto bułeczki są uważane za mniej zdrowe niż babeczki, ponieważ bułeczki zawierają więcej tłuszczów i kalorii niż babeczki.

Poniżej znajduje się podsumowanie różnicy między muffinem a bułką w formie tabelarycznej do porównania.

Podsumowanie – Muffin vs Scone

Muffiny i bułeczki to dwa słodkie wypieki uwielbiane przez wszystkich. Jednak babeczki są słodsze niż bułeczki. Ponadto bułeczki zawierają więcej tłuszczów i kalorii niż babeczki i są uważane za mniej zdrowe niż bułeczki. W zasadzie babeczki bardziej przypominają ciasta, a bułeczki bardziej przypominają chleb. Oto podsumowanie różnicy między muffinem a bułką.

Zalecana: