Węglowodory nasycone a nienasycone
Cząsteczki organiczne to cząsteczki składające się z węgli. Cząsteczki organiczne są najliczniej występującymi cząsteczkami w organizmach żywych na tej planecie. Główne cząsteczki organiczne w żywych organizmach to węglowodany, białka, lipidy i kwasy nukleinowe. Kwasy nukleinowe, takie jak DNA, zawierają informację genetyczną organizmów. Związki węgla, takie jak białka, tworzą składniki strukturalne naszego ciała i tworzą enzymy, które katalizują wszystkie funkcje metaboliczne. Cząsteczki organiczne dostarczają nam energii do wykonywania codziennych funkcji. Istnieją dowody na to, że cząsteczki węgla, takie jak metan, istniały w atmosferze nawet kilka miliardów lat temu. Związki te w reakcji z innymi związkami nieorganicznymi były odpowiedzialne za powstawanie życia na ziemi. Nie tylko składamy się z cząsteczek organicznych, ale wokół nas istnieje wiele rodzajów cząsteczek organicznych, których używamy na co dzień do różnych celów. Ubrania, które nosimy, składają się z naturalnych lub syntetycznych cząsteczek organicznych. Wiele materiałów w naszych domach jest również organicznych. Benzyna, która daje energię samochodom i innym maszynom, jest ekologiczna. Większość przyjmowanych przez nas leków, pestycydów i insektycydów, składa się z cząsteczek organicznych. Tak więc cząsteczki organiczne są związane z prawie każdym aspektem naszego życia. Dlatego też, aby dowiedzieć się o tych związkach, rozwinął się osobny temat, jak chemia organiczna. W XVIII i XIX wieku poczyniono ważne postępy w rozwoju jakościowych i ilościowych metod analizy związków organicznych. W tym okresie opracowano wzór empiryczny i wzór molekularny w celu oddzielnej identyfikacji cząsteczek. Atom węgla jest czterowartościowy, więc wokół niego może tworzyć tylko cztery wiązania. Ponadto atom węgla może wykorzystywać jedną lub więcej swoich wartościowości do tworzenia wiązań z innymi atomami węgla. Atom węgla może tworzyć wiązania pojedyncze, podwójne lub potrójne z innym atomem węgla lub dowolnym innym atomem. Cząsteczki węgla mają również zdolność istnienia jako izomery. Te zdolności pozwalają atomowi węgla tworzyć miliony cząsteczek o różnych wzorach.
Węglowodory to cząsteczki organiczne, które składają się wyłącznie z atomów węgla i wodoru. Węglowodory mogą być aromatyczne lub alifatyczne. Są one głównie podzielone na kilka typów, jak alkany, alkeny, alkiny, cykloalkany i węglowodory aromatyczne.
Co to jest węglowodory nasycone?
Węglowodory nasycone mogą być również określane jako alkany. Mają największą liczbę atomów wodoru, jaką może pomieścić cząsteczka. Wszystkie wiązania pomiędzy atomami węgla i wodorami są wiązaniami pojedynczymi. Dzięki temu rotacja wiązania jest dozwolona pomiędzy dowolnymi atomami. Są to najprostszy rodzaj węglowodorów. Węglowodory nasycone mają ogólny wzór C n H 2n+2. Te warunki nieco różnią się dla cykloalkanów, ponieważ mają one cykliczne struktury.
Co to są węglowodory nienasycone?
W nienasyconych węglowodorach występują podwójne lub potrójne wiązania między atomami węgla. Ponieważ istnieje wiele wiązań, w cząsteczce nie ma optymalnej liczby atomów wodoru. Alkeny i alkiny są przykładami węglowodorów nienasyconych. Cząsteczki niecykliczne z wiązaniami podwójnymi mają wzór ogólny C n H 2n, a alkiny mają wzór ogólny C n H 2n-2.
Jaka jest różnica między węglowodorami nasyconymi a nienasyconymi?
• W węglowodorach nasyconych wszystkie wiązania są wiązaniami pojedynczymi. W węglowodorach nienasyconych występują również wiązania podwójne i potrójne.
• Węglowodory nasycone mają największą liczbę atomów wodoru, atomy węgla mogą pomieścić w przeciwieństwie do węglowodorów nienasyconych.
• Węglowodory nasycone to najprostszy rodzaj węglowodorów.
• Węglowodór nienasycony jest bardziej reaktywny.
