Kluczowa różnica między glikolem a glioksalem polega na tym, że glikol jest dowolnym alifatycznym diolem, podczas gdy glioksal to etanodialdehyd dialdehydu pochodzący z glikolu etylenowego.
Chociaż terminy glikol i glioksal brzmią podobnie, są to dwa różne typy związków chemicznych o różnej strukturze chemicznej i właściwościach.
Co to jest glikol?
Glikol to alkohol z dwiema grupami OH przyłączonymi do sąsiednich atomów węgla. Najważniejszym glikolem jest 1,2-etanodiol, który jest słodką, bezbarwną i lepką cieczą. Jest to najprostszy glikol w tej grupie i jest powszechnie znany jako glikol etylenowy. Dlatego termin glikol jest często używany do nazwania tego związku jako powszechnego terminu.
Glikole, w szczególności glikol etylenowy, są często używane jako środki przeciw zamarzaniu w samochodach, płynach hamulcowych, systemach HVAC i niektórych włóknach wytwarzanych przez człowieka. Glikol etylenowy to alkohol o wzorze chemicznym C2H6O2. Nazwa IUPAC tego związku to etano-1,2-diol. W temperaturze pokojowej i pod ciśnieniem jest bezbarwną, bezwonną cieczą o słodkim smaku i lepkości. Ten płyn jest umiarkowanie toksyczny. Masa molowa glikolu etylenowego wynosi 62 g/mol. Temperatura topnienia tej cieczy wynosi -12,9°C, a temperatura wrzenia 197,3°C. Glikol etylenowy jest mieszalny z wodą, ponieważ zawiera grupy -OH, które są zdolne do tworzenia wiązań wodorowych.
Rysunek 01: Struktura glikolu etylenowego
Istnieją dwa sposoby wytwarzania glikolu etylenowego: produkcja na skalę przemysłową i droga biologiczna. W produkcji na skalę przemysłową glikol etylenowy jest wytwarzany z etylenu. Etylen jest przekształcany w tlenek etylenu, który jest następnie przekształcany w glikol etylenowy w reakcji między tlenkiem etylenu a wodą. Ta reakcja jest katalizowana przez kwasy lub zasady. Jeżeli reakcja przebiega w środowisku o obojętnym pH, to do mieszaniny reakcyjnej należy dostarczyć energię cieplną. Biologiczna droga wytwarzania glikolu etylenowego polega na degradacji polietylenu przez bakterie jelitowe gąsienicy ćmy woskowej.
Co to jest Glyoxal?
Glioksal jest związkiem organicznym o wzorze chemicznym OCHCHO. Można go zidentyfikować jako najmniejszy dialdehyd mający dwie grupy aldehydowe. Substancja ta występuje w postaci białego krystalicznego ciała stałego w niskich temperaturach. Pojawia się w kolorze żółtym w temperaturach zbliżonych do temperatury topnienia. Para tej substancji ma kolor zielony.
Rysunek 02: Struktura chemiczna glioksalu
Zazwyczaj trudno jest znaleźć czysty glioksal, ponieważ zwykle traktuje się go jako 40% roztwór wodny. Dlatego istnieje szereg hydratów glioksalu, które mogą również zawierać oligomery. Często uwodnione oligomery zachowują się równoważnie do glioksalu. Przemysłowo glioksal jest wytwarzany jako prekursor dla wielu innych produktów.
Rysunek 03: Przemysłowe przygotowanie glioksalu
Rozważając proces produkcji glioksalu, po raz pierwszy został on przygotowany przez niemiecko-brytyjskiego chemika Heinricha Debusa w reakcji etanolu z kwasem azotowym. Jednak w nowoczesnych metodach substancja ta jest wytwarzana na skalę przemysłową z utleniania w fazie gazowej glikolu etylenowego w obecności katalizatora srebrowego lub miedziowego lub przez utlenianie w fazie ciekłej aldehydu octowego kwasem azotowym.
Jaka jest różnica między glikolem a glioksalem?
Glikol i glioksal to związki organiczne, które są bardzo ważne w organicznych procesach chemicznych. Kluczową różnicą między glikolem a glioksalem jest to, że glikol jest dowolnym alifatycznym diolem, podczas gdy glioksal to etanodialdehyd dialdehydu pochodzący z glikolu etylenowego.
Poniższa infografika przedstawia różnice między glikolem a glioksalem w formie tabelarycznej do porównania.
Podsumowanie – glikol kontra glioksal
Glikol to alkohol z dwiema grupami OH przyłączonymi do sąsiednich atomów węgla. Natomiast glioksal można opisać jako związek organiczny o wzorze chemicznym OCHCHO. Kluczową różnicą między glikolem a glioksalem jest to, że glikol jest dowolnym alifatycznym diolem, podczas gdy glioksal to etanodialdehyd pochodzący z glikolu etylenowego.