Kluczowa różnica między fosfatydylocholiną a seryną polega na tym, że fosfatydylocholina jest głównie użyteczna ze względu na jej wpływ na czynność wątroby, podczas gdy seryna jest alfa-aminokwasem ważnym jako budulec w tworzeniu białek.
Fosfatydylocholina i seryna to substancje biochemiczne, które są ważne dla systemów biologicznych. Fosfatydylocholina jest rodzajem fosfolipidu, podczas gdy seryna jest alfa-aminokwasem o wzorze chemicznym C3H7NO3.
Co to jest fosfatydylocholina (lecytyna)?
Fosfatydylocholina jest rodzajem fosfolipidu. Jego główna grupa to czwartorzędowy związek amoniowy. Ponadto fosfatydylocholina jest również znana jako lecytyna. Struktura fosfatydylocholiny ma grupę czołową złożoną z choliny i kwasu glicerofosforowego. Jest nasyconym kwasem tłuszczowym. Są to żółto-brązowe substancje tłuszczowe.
Rysunek 01: Struktura chemiczna fosfatydylocholiny
Fosfatydylocholina jest pozyskiwana głównie ze źródeł żywieniowych, takich jak jaja, mięso, warzywa i pszenica. Jednak synteza de novo fosfatydylocholiny zachodzi również u eukariontów.
Biologiczna rola fosfatydylocholiny zmienia się bardzo szybko. Działa jako składnik strukturalny w błonie komórkowej eukariontów. Jednak fosfatydylocholina nie występuje w bakteriach. Ponadto jest również głównym składnikiem surfaktanta płucnego. Fosfatydylocholina działa również w mechanizmie sygnalizacji i jako mediatory sygnału komórkowego.
Co to jest seryna?
Seryna to alfa-aminokwas o wzorze chemicznym C3H7NO3. Ma znaczenie w biosyntezie białek. Ten związek zawiera grupę alfa-aminową i łańcuch boczny zawierający grupę hydroksymetylową. Ta grupa boczna sprawia, że aminokwas jest aminokwasem polarnym. Jest uważany za aminokwas nieistotny, ponieważ organizm może go normalnie syntetyzować. Kodony, które mogą kodować ten aminokwas, obejmują UCU, UCC, UCA, UCG, AGU i AGC.
Rysunek 02: Struktura chemiczna cząsteczki seryny
Seryna jest naturalnie występującym aminokwasem proteinogennym. Jednak najczęstszą postacią jest izomer L seryny. Glicyna i niektóre inne metabolity mogą wytwarzać ten aminokwas w organizmie; dlatego nie jest konieczne przyjmowanie seryny z zewnątrz. Po wyizolowaniu seryna pojawia się jako białe kryształy lub biały proszek.
Istnieje kilka ważnych biologicznych funkcji seryny, które obejmują zastosowanie seryny w metabolizmie puryn i pirymidyn, funkcję katalityczną w wielu enzymach, jako składnik białek, jako składnik sygnalizacyjny, odczuwanie smaku itp.
Jaka jest różnica między fosfatydylocholiną a seryną?
Fosfatydylocholina i seryna to substancje biochemiczne, które są ważne dla systemów biologicznych. Fosfatydylocholina jest rodzajem fosfolipidu. Seryna jest alfa-aminokwasem o wzorze chemicznym C3H7NO3. Kluczową różnicą między fosfatydylocholiną a seryną jest to, że fosfatydylocholina jest głównie użyteczna ze względu na jej wpływ na czynność wątroby, podczas gdy seryna jest alfa-aminokwasem ważnym jako budulec w tworzeniu białek. Ponadto fosfatydylocholina jest przydatna w leczeniu zapalenia wątroby, egzemy, choroby pęcherzyka żółciowego, problemów z krążeniem itp., podczas gdy seryna jest przydatna jako naturalny środek nawilżający w niektórych kosmetykach i produktach do pielęgnacji skóry.
Poniższa infografika podsumowuje różnicę między fosfatydylocholiną a seryną w formie tabelarycznej.
Podsumowanie – Fosfatydylocholina kontra seryna
Fosfatydylocholina jest rodzajem fosfolipidu. Seryna jest alfa-aminokwasem o wzorze chemicznym C3H7NO3. Kluczową różnicą między fosfatydylocholiną a seryną jest to, że fosfatydylocholina jest przydatna głównie ze względu na jej wpływ na czynność wątroby, podczas gdy seryna jest alfa-aminokwasem ważnym jako budulec w tworzeniu białek. Ponadto fosfatydylocholina jest przydatna w leczeniu zapalenia wątroby, egzemy, choroby pęcherzyka żółciowego, problemów z krążeniem itp., podczas gdy seryna jest przydatna jako naturalny środek nawilżający w niektórych kosmetykach i produktach do pielęgnacji skóry.
