Czysta substancja a jednorodna mieszanina
Pojedyncze elementy są mało stabilne w warunkach naturalnych. Tworzą różne kombinacje między sobą lub z innymi elementami, aby zaistnieć. Nie tylko pierwiastki, cząsteczki i związki mają tendencję do mieszania się z wieloma innymi gatunkami w przyrodzie. Dlatego możemy ogólnie podzielić materię na dwie kategorie jako czyste substancje i mieszaniny. Mieszaniny można głównie podzielić na dwie, jako mieszaniny jednorodne i mieszaniny niejednorodne.
Czysta substancja
Czystej substancji nie można rozdzielić na dwie lub więcej substancji żadną mechaniczną lub fizyczną metodą. Dlatego czysta substancja jest jednorodna. Ma jednolity skład w całej próbce. Ponadto jego właściwości są również jednolite w całej próbce. Pierwiastki to czyste substancje. Pierwiastek to substancja chemiczna, która składa się tylko z jednego rodzaju atomów; stąd są czyste. Istnieje około 118 pierwiastków podanych w układzie okresowym zgodnie z ich liczbą atomową. Na przykład najmniejszym pierwiastkiem jest wodór. Srebro, złoto i platyna to jedne z powszechnie znanych szlachetnych pierwiastków. Pierwiastki mogą być poddawane przemianom chemicznym, tworząc różne związki; jednak pierwiastków nie można dalej rozkładać prostymi metodami chemicznymi. Innym rodzajem czystych substancji są związki. Związki składają się z dwóch lub więcej różnych pierwiastków chemicznych. Chociaż dwa lub więcej elementów łączy się podczas tworzenia związku, nie można ich rozdzielić żadnymi środkami fizycznymi. Raczej można je rozłożyć tylko za pomocą środków chemicznych. Dlatego to sprawia, że związek jest czystą substancją.
Jednorodna mieszanka
Mieszanka zawiera dwie lub więcej substancji, które nie są połączone chemicznie. Mają tylko fizyczne interakcje. Ponieważ nie wchodzą one w interakcje chemiczne, w mieszaninie właściwości chemiczne poszczególnych substancji pozostają bez zmian. Jednak właściwości fizyczne, takie jak temperatura topnienia, temperatura wrzenia, mogą być różne w mieszaninie w porównaniu do jej poszczególnych substancji. W związku z tym składniki mieszaniny można rozdzielić przy użyciu tych właściwości fizycznych. Na przykład heksan można oddzielić od mieszaniny heksanu i wody, ponieważ heksan wrze i odparowuje przed wodą. Ilość substancji w mieszaninie może się zmieniać, a te ilości nie mają ustalonego stosunku. Dlatego nawet dwie mieszaniny zawierające podobne rodzaje substancji mogą się różnić, ze względu na różnicę w ich proporcjach mieszania. Roztwory, stopy, koloidy, zawiesiny to rodzaje mieszanin. Mieszaniny można głównie podzielić na dwie, jako mieszaniny jednorodne i mieszaniny heterogeniczne. Mieszanina heterogeniczna ma dwie lub więcej faz, a składniki można zidentyfikować indywidualnie. Jednorodna mieszanina jest jednorodna; dlatego poszczególne składniki nie mogą być oddzielnie zidentyfikowane. Po pozostawieniu w spokoju składniki jednorodnej mieszanki nie osiadają. Roztwory i koloidy to dwie główne kategorie jednorodnej mieszaniny. Składniki roztworu są głównie dwojakiego rodzaju, substancje rozpuszczone i rozpuszczalnik. Rozpuszczalnik rozpuszcza substancje rozpuszczone i tworzy jednorodny roztwór. Cząstki w roztworach koloidalnych są średniej wielkości (większe niż cząsteczki) w porównaniu do cząstek w roztworach. Są one jednak niewidoczne gołym okiem i nie można ich przefiltrować za pomocą bibuły filtracyjnej.
Jaka jest różnica między czystą substancją a jednorodną mieszanką?
• Czysta substancja składa się z jednego składnika, podczas gdy jednorodna mieszanina składa się z jednego lub więcej składników.
• Czystej substancji nie można rozdzielić na dwie lub więcej substancji żadną metodą mechaniczną lub fizyczną. W przeciwieństwie do tego, substancje w jednorodnej mieszaninie można rozdzielić pewnymi metodami.
• Czyste substancje mają stały skład chemiczny w porównaniu z jednorodnymi mieszaninami.
