Kluczowa różnica między zawartością wilgoci a zawartością wody polega na tym, że zawartość wilgoci określa ilość pary wodnej i innych lotnych składników obecnych w próbce, natomiast zawartość wody określa ilość wody w próbce.
Zazwyczaj terminów „wilgotność” i „zawartość wody” używamy zamiennie, sądząc, że oznaczają to samo. Jest jednak między nimi niewielka różnica, ponieważ zawartość wilgoci mierzy całkowitą ilość pary w próbce (głównie dotyczy pary wodnej), podczas gdy zawartość wody mierzy całkowitą ilość wody (cieczy lub pary) w próbce.
Co to jest zawartość wilgoci?
Zawartość wilgoci to parametr, którego można użyć do opisania wilgotności próbki. Termin wilgoć odnosi się do fazy parowej cieczy, zwłaszcza wody. Po kondensacji wilgoć może występować w postaci rozproszonej w ciele stałym lub na powierzchni. Zwykle zawartość wilgoci jest bardzo mała. Dobrym przykładem wilgoci jest para wodna obecna w powietrzu.
Rysunek 01: Skład gleby; Zawartość gleby, wody i powietrza na schemacie
W szczególności ten parametr wilgotności jest używany dla gleby. Nazywamy to „wilgotnością gleby”. Wilgoć w glebie występuje na powierzchniach wewnętrznych oraz w postaci kapilarnej skondensowanej wody w małych porach gleby. Generalnie w oznaczaniu wilgotności próbki gleby stosujemy metody obróbki cieplnej. Są to tak zwane metody suszenia. Na przykład metoda sucha w piecu polega na zważeniu próbki gleby przed i po umieszczeniu jej w piecu w określonej temperaturze, aby zaobserwować zmianę masy. Zmiana masy jest równa ilości wilgoci obecnej w próbce, ponieważ po podgrzaniu możemy założyć, że cała wilgoć wydzieli się z próbki.
Co to jest zawartość wody?
Zawartość wody to parametr, którego można użyć do opisania całkowitej ilości wody obecnej w próbce. Ten parametr obejmuje całą wodę w fazie gazowej i fazie ciekłej. Dlatego wartość zawartości wody jest zwykle wyższa niż zawartość wilgoci.
Istnieją dwie główne metody pomiaru zawartości wody. Są to metoda bezpośrednia i metoda laboratoryjna. W metodzie suszenia bezpośredniego możemy wysuszyć próbkę w piecu, aby określić zmianę masy próbki, w której woda odparowuje, a masa jest tracona z próbki. Laboratoryjna metoda oznaczania zawartości wody obejmuje miareczkowanie z określonymi odczynnikami chemicznymi.
Jaka jest różnica między zawartością wilgoci a zawartością wody?
Zawartość wilgoci i zawartość wody to ważne parametry analityczne, które można wykorzystać do analizy różnych próbek w chemii. Te parametry są ważne przy opisie składu próbki. Kluczowa różnica między zawartością wilgoci a zawartością wody polega na tym, że zawartość wilgoci determinuje ilość pary wodnej i innych składników lotnych obecnych w próbce, natomiast zawartość wody określa ilość wody w próbce.
Poniższa infografika podsumowuje różnicę między zawartością wilgoci a zawartością wody.
Podsumowanie – zawartość wilgoci a zawartość wody
Zawartość wilgoci i zawartość wody to ważne parametry analityczne, które można wykorzystać do analizy różnych próbek w chemii. Kluczowa różnica między zawartością wilgoci a zawartością wody polega na tym, że zawartość wilgoci determinuje ilość pary wodnej i innych składników lotnych obecnych w próbce, natomiast zawartość wody określa ilość wody w próbce.