Kluczowa różnica między solami rozpuszczalnymi i nierozpuszczalnymi polega na tym, że sole rozpuszczalne mogą rozpuszczać się w wodzie w temperaturze pokojowej, podczas gdy sole nierozpuszczalne nie mogą rozpuszczać się w wodzie w temperaturze pokojowej.
Sól jest dowolnym związkiem powstałym w reakcji między kwasem a zasadą. Dlatego sól zawiera zasadniczo anion (pochodzi z kwasu) i kation (pochodzi z zasady). Związki soli możemy podzielić na dwa typy w zależności od ich rozpuszczalności w wodzie w temperaturze pokojowej. Są solami rozpuszczalnymi i nierozpuszczalnymi. Rozpuszczalność soli zależy od rodzajów interakcji, jakie mogą mieć z cząsteczkami wody.
Czym są sole rozpuszczalne?
Sole rozpuszczalne to związki soli, które są rozpuszczalne w wodzie w temperaturze pokojowej. Te związki soli rozpuszczają się w wodzie, ponieważ mogą tworzyć przyciągania międzycząsteczkowe z cząsteczkami wody. Cząsteczki wody są polarne. Dlatego woda jest rozpuszczalnikiem polarnym, a sole polarne mogą rozpuszczać się w wodzie.
Rysunek 01: Chlorek sodu jest solą rozpuszczalną
Ponieważ sole są związkami jonowymi, rozpuszczają się w wodzie, ponieważ cząsteczki wody mają tendencję do przyciągania jonów w związku, co powoduje ich oddzielenie od siebie, co skutkuje rozpuszczeniem soli. Tutaj rozpuszczanie soli tworzy w wodzie formy jonowe, co sprawia, że nowo powstały roztwór wodny ma wysoką przewodność. Rozpuszczone w wodzie związki jonowe mogą przez nią przewodzić prąd. Przykładem rozpuszczalnej soli jest sól kuchenna lub chlorek sodu. Wodny roztwór soli kuchennej zawiera jony sodu i jony chloru.
Co to są sole nierozpuszczalne?
Nierozpuszczalne sole to związki soli, które są nierozpuszczalne w wodzie w temperaturze pokojowej. Są one nierozpuszczalne w wodzie, ponieważ cząsteczki wody nie mogą przyciągać jonów w związku soli. Dlatego nie ma międzycząsteczkowych interakcji między cząsteczkami wody a nierozpuszczalnymi związkami soli.
Rysunek 02: Osad chlorku srebra w wodzie
Ponadto nierozpuszczalne sole są związkami niepolarnymi. W przeciwieństwie do soli rozpuszczalnych, mieszanie soli nierozpuszczalnych z wodą nie zapewnia przewodzenia roztworu, ponieważ sól nie rozdziela się na jony. Dobrym przykładem nierozpuszczalnej soli jest chlorek srebra (AgCl).
Jaka jest różnica między solami rozpuszczalnymi a nierozpuszczalnymi?
Możemy podzielić związki soli na dwa typy w zależności od ich rozpuszczalności w wodzie. Są solami rozpuszczalnymi i nierozpuszczalnymi. Kluczowa różnica między solami rozpuszczalnymi i nierozpuszczalnymi polega na tym, że sole rozpuszczalne mogą rozpuszczać się w wodzie w temperaturze pokojowej, podczas gdy sole nierozpuszczalne nie mogą rozpuszczać się w wodzie w temperaturze pokojowej. Ponadto rozpuszczalne sole są polarne; dlatego mogą rozpuszczać się w wodzie, która jest rozpuszczalnikiem polarnym. Natomiast sole nierozpuszczalne są niepolarne. Jest to więc kolejna znacząca różnica między solami rozpuszczalnymi i nierozpuszczalnymi.
Oprócz powyższego, cząsteczki wody mogą tworzyć przyciąganie międzycząsteczkowe z jonami rozpuszczalnych soli, ale nie ma międzycząsteczkowych interakcji między nierozpuszczalnymi solami a wodą. Co więcej, rozpuszczenie rozpuszczalnych soli w wodzie powoduje, że roztwór wodny jest wysoce przewodzący, ponieważ jony rozpuszczone w wodzie mogą przez niego przewodzić prąd. W przeciwieństwie do soli rozpuszczalnych, zmieszanie soli nierozpuszczalnych z wodą nie powoduje przewodzenia wody. Przykładem soli rozpuszczalnych jest chlorek sodu, a soli nierozpuszczalnej chlorek srebra.
Podsumowanie – Sole rozpuszczalne kontra nierozpuszczalne
Możemy podzielić związki soli na dwa typy w zależności od ich rozpuszczalności w wodzie. Są solami rozpuszczalnymi i nierozpuszczalnymi. Kluczowa różnica między solami rozpuszczalnymi i nierozpuszczalnymi polega na tym, że sole rozpuszczalne mogą rozpuszczać się w wodzie w temperaturze pokojowej, podczas gdy sole nierozpuszczalne nie mogą rozpuszczać się w wodzie w temperaturze pokojowej. Ponadto rozpuszczalne sole są polarne; dlatego mogą rozpuszczać się w wodzie, która jest rozpuszczalnikiem polarnym. Natomiast sole nierozpuszczalne są niepolarne.
