Kluczowa różnica między leucyną a izoleucyną polega na tym, że synteza leucyny obejmuje półprodukt zwany kwasem alfa-ketoizowalerianowym, podczas gdy synteza izoleucyny obejmuje półprodukt zwany kwasem alfa-ketoglutarowym. Obydwa różnią się także funkcjami.
Aminokwasy są budulcem białek. Różnią się one w zależności od zmiennej grupy przyłączonej do chimerycznego atomu węgla. Ponadto istnieje łącznie 20 różnych aminokwasów. Wśród nich niektóre z nich to niezbędne aminokwasy, które powinniśmy spożywać wraz z dietą. Ponadto istnieją trzy aminokwasy rozgałęzione, które są niezbędne. Są to walina, izoleucyna i leucyna. Leucyna i Izoleucyna są wzajemnymi izomerami. Synteza leucyny i izoleucyny zachodzi poprzez syntezę kwasu pirogronowego. Jednak wymagania dotyczące półproduktów są w nich inne.
Co to jest leucyna?
Leucyna (krótka forma – Leu) to niezbędny aminokwas. Jest niepolarnym, nienaładowanym aminokwasem. Dlatego powinniśmy włączyć go do diety. Mięso, produkty mleczne i produkty sojowe są bogate w leucynę. Leucyna to alfa – aminokwas rozgałęziony. Ponieważ ludziom brakuje enzymu wymaganego do syntezy leucyny, nie mogą syntetyzować leucyny. Jednak rośliny i mikroorganizmy mogą syntetyzować leucynę z kwasu pirogronowego, ponieważ jest w nich dostępny pośredni kwas alfa-ketoizowalerianowy.
Rysunek 01: Leucyna
U ludzi metabolizm leucyny zachodzi w wątrobie, tkance tłuszczowej i tkance mięśniowej. Produktami końcowymi metabolizmu leucyny są acetooctan i kwas octowy. Dlatego leucyna klasyfikowana jest jako aminokwas ketogenny. Ponadto funkcje leucyny u ludzi obejmują wzrost i naprawę mięśni, produkcję hormonu wzrostu i regulację energii. Leucyna jest również podawana w leczeniu fenyloketonurii.
Co to jest izoleucyna?
Izoleucyna (krótka forma – Ile) to izomer leucyny. Jest to również niezbędny aminokwas. Dlatego system ludzki nie może syntetyzować izoleucyny. Dlatego ważne jest, aby wymagane ilości były przyjmowane w diecie. Pokarmy bogate w izoleucynę to jaja, mięso i produkty sojowe.
Ponadto, izoleucyna jest aminokwasem o rozgałęzionym łańcuchu, syntetyzowanym w roślinach i drobnoustrojach. Podobnie jak leucyna, synteza izoleucyny zachodzi podczas szlaku syntezy kwasu pirogronowego. Zaangażowany produkt pośredni to alfa-ketoglutaran. Produkty końcowe metabolizmu izoleucyny u ludzi wytwarzają zarówno sukcynylo-CoA, jak i szczawiooctan. Dlatego należy zarówno do grup ketogenicznych, jak i glukogenicznych.
Rysunek 02: Izoleucyna
Izoleucyna pełni wiele funkcji w ludzkim systemie. Obejmują wspomaganie procesu gojenia się ran, detoksykację odpadów azotowych, stymulację funkcji immunologicznych i regulację wydzielania niektórych hormonów itp.
Jakie są podobieństwa między leucyną a izoleucyną?
- Leucyna i Izoleucyna to niezbędne aminokwasy.
- Dlatego organizm ludzki nie może syntetyzować obu aminokwasów.
- Jednak rośliny i drobnoustroje potrafią syntetyzować oba.
- Ponadto oba zawierają aminokwasy rozgałęzione.
- Ponadto, oba są niepolarnymi, nienaładowanymi aminokwasami.
- Leucynę i Izoleucynę można uzyskać z mięsa, produktów mlecznych i jaj.
- Ścieżka syntezy kwasu pirogronowego skutkuje powstaniem obu tych aminokwasów.
Jaka jest różnica między leucyną a izoleucyną?
Leucyna i izoleucyna to dwa niezbędne aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach. Co ważne, lzoleucyna jest izomerem leucyny. Syntetyzują poprzez syntezę kwasu pirogronowego. Kluczową różnicą między leucyną a izoleucyną jest produkt pośredni, którego potrzebują podczas syntezy. Leucyna wymaga kwasu alfa-ketoizowalerianowego, podczas gdy izoleucyna wymaga kwasu alfa-ketoglutarowego. Co więcej, istnieje również inna różnica między leucyną a izoleucyną w oparciu o funkcje, które pełnią. Leucyna bierze udział we wzroście i naprawie mięśni, produkcji hormonu wzrostu i regulacji energii. Natomiast izoleucyna angażuje się w gojenie ran, detoksykację odpadów azotowych, symulację funkcji immunologicznych i regulację wydzielania niektórych hormonów.
Poniższa infografika podsumowuje różnicę między leucyną a izoleucyną w formie tabelarycznej.
Podsumowanie – Leucyna kontra Izoleucyna
Leucyna i izoleucyna to niezbędne aminokwasy rozgałęzione, które należy spożywać z posiłkami. Oba są wytwarzane podczas szlaku kwasu pirogronowego, ale kluczowa różnica między leucyną a izoleucyną polega na rodzaju półproduktów, których potrzebują do syntezy. Leucyna wymaga kwasu alfa-ketoizowalerianowego, natomiast izoleucyna wymaga kwasu alfa-ketoglutarowego. Co więcej, ich rola fizjologiczna również jest zróżnicowana. Leucyna bierze udział we wzroście i naprawie tkanki mięśniowej, natomiast izoleucyna bierze udział w procesach gojenia ran i detoksykacji. To jest różnica między leucyną a izoleucyną.
