Kluczowa różnica między lizyną a leucyną polega na tym, że lizyna jest alifatycznym aminokwasem alfa, podczas gdy leucyna jest rozgałęzionym aminokwasem alfa.
Lizyna i leucyna to cząsteczki alfa aminokwasów, które są niezbędne dla naszego organizmu. Alfa-aminokwas to cząsteczka aminokwasu zawierająca grupę aminową, grupę kwasu karboksylowego i łańcuch boczny jednostek węglowodorowych.
Co to jest lizyna?
Lizyna jest cząsteczką alfa aminokwasów, która jest użyteczna w biosyntezie białek. Możemy skrócić tę nazwę aminokwasu jako Lys lub K. Ten aminokwas zawiera grupę alfa-aminową, grupę kwasu alfa-karboksylowego i lizyl w łańcuchu bocznym. Łańcuch lizylowy czyni ten aminokwas związkiem zasadowym. Sprawia również, że lizyna jest naładowanym i alifatycznym aminokwasem. Kodony kodujące aminokwas lizynę to AAA i AAG. Atom węgla alfa tej cząsteczki jest chiralny i występuje jako mieszanina racemiczna jej enancjomerów (enancjomerów L i D).
Rysunek 01: Struktura chemiczna lizyny
Nasze ciało nie potrafi syntetyzować cząsteczek lizyny. Ale jest to niezbędny składnik u ludzi. Dlatego musimy go pozyskiwać z pożywienia. Istnieją jednak organizmy, które potrafią syntetyzować lizynę za pomocą dwóch głównych szlaków biosyntezy: szlaku diaminopimelinianowego i szlaku alfa-aminoadypinianowego. Ponadto katabolizm lizyny odbywa się poprzez szlak sacharopinowy.
Istnieje kilka funkcji lizyny w ludzkim organizmie, w tym proteinogeneza, sieciowanie polipeptydów kolagenowych, pobieranie niezbędnych mineralnych składników odżywczych, produkcja karnityny itp. Ponadto często bierze udział w modyfikacji histonów i wpływa na epigenom.
Ponieważ jest to niezbędny aminokwas, brak lizyny w naszym organizmie może powodować wiele chorób, w tym wadliwą tkankę łączną, upośledzony metabolizm kwasów tłuszczowych, anemię i ogólnoustrojowy niedobór energii białka.
Co to jest leucyna?
Leucyna to aminokwas przydatny w biosyntezie białek. Możemy skrócić jego nazwę jako Leu lub L. Jest to niezbędny aminokwas alfa, ponieważ zawiera grupę aminokwasową alfa, grupę kwasu alfa karboksylowego i grupę izobutylową łańcucha bocznego, co czyni go niepolarnym aminokwasem alifatycznym. Co więcej, jest to niezbędny aminokwas u ludzi, a nasz organizm nie jest w stanie go syntetyzować. Dlatego musimy go zabrać z diety. Mięso, produkty mleczne, białka sojowe i fasola zawierają głównie leucynę. Kodony, które kodują leucynę obejmują UUA, UUG, CUU, CUC, CUA i CUG.
Rysunek 02: Struktura chemiczna leucyny
Ten aminokwas jest przydatny jako dodatek do żywności, gdy ma numer E E641. Możemy go zaklasyfikować jako wzmacniacz smaku. Według niektórych badań naukowych leucyna w postaci suplementu diety może spowalniać degradację tkanki mięśniowej poprzez zwiększenie syntezy białek mięśniowych u starszych szczurów. Ale długotrwałe przyjmowanie leucyny nie zwiększyło masy mięśniowej ani siły u zdrowych starszych mężczyzn.
Jakie są podobieństwa między lizyną a leucyną?
- Lizyna i leucyna to alfa aminokwasy.
- Oba są niezbędne dla naszego organizmu.
- Te aminokwasy nie są syntetyzowane w naszym ciele; musimy je usunąć z naszej diety.
Jaka jest różnica między lizyną a leucyną?
Lizyna i leucyna to cząsteczki alfa aminokwasów, które są niezbędne dla naszego organizmu. Kluczowa różnica między lizyną a leucyną polega na tym, że lizyna jest alifatycznym aminokwasem alfa, podczas gdy leucyna jest rozgałęzionym aminokwasem alfa.
Poniższa tabela podsumowuje różnicę między lizyną a leucyną.
Podsumowanie – Lizyna kontra Leucyna
Lizyna i leucyna to cząsteczki alfa aminokwasów, które są niezbędne dla naszego organizmu. Innymi słowy, te aminokwasy zawierają podobną podstawową strukturę chemiczną centralnego atomu węgla składającego się z grupy aminowej, grupy kwasu karboksylowego i łańcucha bocznego jednostek węglowodorowych przyłączonych do centralnego węgla. Kluczowa różnica między lizyną a leucyną polega na tym, że lizyna jest alifatycznym aminokwasem alfa, podczas gdy leucyna jest rozgałęzionym aminokwasem alfa.
