Kluczowa różnica między pirydoksalem a pirydoksaminą polega na tym, że pirydoksal jest aldehydem, podczas gdy pirydoksamina jest aminą. Co więcej, pirydoksal i pirydoksamina występują obficie w zhydrolizowanych tkankach zwierzęcych, podczas gdy pirydoksyna występuje również obficie w tkankach roślinnych.
Pirydoksyna, pirydoksal i pirydoksamina to trzy formy witaminy B6. Witamina B6 wchodzi w skład grupy witamin B niezbędnych składników odżywczych. Wszystkie są rozpuszczalne w wodzie. Jednak pirydoksal i pirydoksamina są bardziej skuteczne niż pirydoksyna.
Co to jest pirydoksal?
Pyridoxal jest formą witaminy B6 Jest to aldehyd. Wzór cząsteczkowy i masa cząsteczkowa pirydoksalu to odpowiednio C8HNO3 i 167,164 g/mol. Kinaza pirydoksalu może skutecznie przekształcać pirydoksal w aktywną postać witaminy B6, którą jest fosforan pirydoksalu. Ta forma witaminy B6 jest niezbędna do syntezy aminokwasów i metabolizmu lipidów. Zarówno pirydoksal, jak i pirydoksamina powstają z pirydoksyny.
Rysunek 01: Pirydoksal
Ponadto ta forma witaminy B6 występuje w dużych ilościach w tkankach zwierzęcych. Ponieważ jest to forma witaminy B6, jej niedobór prowadzi do stanów chorobowych, takich jak anemia, zapalenie skóry itp.
Co to jest pirydoksamina?
Pirydoksamina to kolejna forma witaminy B6. To amina występująca w tkankach zwierzęcych. Pirydoksaminę można również łatwo przekształcić w jej aktywną formę fosforanu pirydoksalu. Formuła cząsteczkowa i masa cząsteczkowa tej witaminy to C8H12N2O 2 i 168.196 g/mol.
Rysunek 02: Pirydoksamina
Podobnie do pirydoksalu, pirydoksamina jest również niezbędna do syntezy aminokwasów i metabolizmu lipidów.
Jakie są podobieństwa między pirydoksalem a pirydoksaminą?
- Zarówno pirydoksal, jak i pirydoksamina są skuteczne niż pirydoksyna.
- Są to formy witaminy B6.
- Oba wspierają wzrost Streptococcus faecalis.
- Tworzą się naturalnie.
- Są rozpuszczalne w wodzie
- Oba są ze sobą powiązane.
- Oba mogą zostać przekształcone w fosforan pirydoksalu.
- Perydoksynę można przekształcić w pirydoksal lub pirydoksaminę.
- Są niezbędne do syntezy aminokwasów i metabolizmu lipidów.
- Oba są obfite w hydrolizowane tkanki zwierzęce.
- Niedobór obu związków może powodować zapalenie skóry, anemię, depresję psychiczną, dezorientację itp.
Jaka jest różnica między pirydoksalem a pirydoksaminą?
Chociaż zarówno pirydoksal, jak i pirydoksamina są formami witaminy B6, pirydoksal jest aldehydem, podczas gdy pirydoksamina jest aminą. Ponadto pirydoksal ma grupę CHO, podczas gdy pirydoksamina ma grupę CH2NH2.
Podsumowanie – Pirydoksal kontra pirydoksamina
Pirydoksal i pirydoksamina to dwie formy witaminy B6Występują obficie w zhydrolizowanych tkankach zwierzęcych. Są niezbędne do syntezy aminokwasów i metabolizmu lipidów. Ich niedobór prowadzi do chorób takich jak anemia, zapalenie skóry itp. Pirydoksal jest aldehydem. Pirydoksamina jest aminą. Kluczowa różnica między pirydoksalem a pirydoksaminą polega na ich budowie chemicznej; pirydoksal ma grupę CHO, podczas gdy pirydoksamina ma grupę CH2NH2.
