Krew kontra osocze
W wielu organizmach wielokomórkowych tlen pozyskiwany przez układ oddechowy oraz składniki odżywcze przetwarzane przez układ pokarmowy są rozprowadzane przez układ krążenia. Układ krążenia jest również odpowiedzialny za usuwanie dwutlenku węgla i innych produktów przemiany materii w komórkach ciała. Wszystkie organizmy wielokomórkowe mają serce, które pompuje określone płyny w całym ciele. U kręgowców podstawowym płynem krążeniowym jest krew, która krąży głównie w zamkniętym układzie naczyń krwionośnych. Cała krew składa się z dwóch głównych części; mianowicie część osocza i część komórkowa. Część osocza składa się głównie z wody i białek osocza, natomiast część komórkowa składa się z białych i czerwonych krwinek oraz płytek krwi.
Krew
Krew jest uważana za tkankę łączącą, która składa się z płynnej matrycy zwanej plazmą oraz kilku rodzajów komórek i innych uformowanych elementów krążących w plazmie. Normalnie dorosła kobieta ma około 4 do 5 litrów krwi, podczas gdy dorosły mężczyzna ma nieco więcej niż samica. Ogólnie rzecz biorąc, ilość krwi stanowi około 6 do 8 procent masy ciała osobnika.
Krew transportuje tlen, składniki odżywcze i inne materiały do komórek oraz usuwa dwutlenek węgla i inne odpady z komórek. Bardzo ważne jest utrzymanie homeostazy w organizmach. Komórkowa część krwi składa się głównie z białych krwinek, w tym neutrofili, limfocytów, monocytów (makrofagów), eozynofili i bazofilów, płytek krwi i czerwonych krwinek. Czerwone krwinki to główny typ komórek, który rozprowadza tlen w całym ciele. Dodatkowo czerwone krwinki są również odpowiedzialne za przenoszenie dwutlenku węgla jako materiału odpadowego. Białe krwinki są ważne dla odpowiedzi immunologicznych i działań obronnych, podczas gdy płytki krwi są ważne w procesach krzepnięcia.
Plazma
Osocze jest uważane za płynną część całej krwi. Woda jest głównym składnikiem plazmy; jest to około 90%. Pozostałe 10% całego osocza składa się z substancji odżywczych, odpadów i hormonów, jonów (Na+, Cl–, HCO 3–, Ca2+, Mg2+, Cu 2+, K+ i Zn2+) oraz białka (albumina, globulina, fibrynogen). Białka osocza odpowiadają głównie za obronę, krzepnięcie, transport lipidów oraz określanie objętości płynów we krwi. Woda w osoczu działa jak rozpuszczalnik i pomaga w transporcie składników komórkowych i innych. Składniki odżywcze, takie jak glukoza, aminokwasy i witaminy w osoczu, są wykorzystywane przez komórki organizmu. Hormony endokrynologiczne są również przenoszone do komórki docelowej poprzez rozpuszczanie się w osoczu krwi.
Jaka jest różnica między krwią a osoczem?
• Osocze jest składnikiem krwi. Odpowiada około 50% do 60% w produkcji całej krwi.
• Osocze służy jako medium do transportu komórek krwi i innych składników.
• Przetacza się krew pacjentom z anemią sierpowatą, pacjentom poddanym chemioterapii, pacjentom po urazach i tym, którzy przechodzą operacje serca, podczas gdy tylko osocze jest przetaczane pacjentom cierpiącym na hemofilię.
• Osocze jest wykorzystywane do produkcji terapii ratujących życie dla osób z rzadkimi, przewlekłymi chorobami i zaburzeniami.
• Osocze jest bezpieczniejsze do przetoczenia niż krew pełna, zwłaszcza gdy istnieje ryzyko niezgodności.
• Cała krew ma czerwonawy, lepki płyn, podczas gdy osocze jest przezroczystym płynem o słomkowym zabarwieniu.
