Chlorek potasu kontra glukonian potasu
Potas jest jednym z podstawowych elektrolitów w organizmie. Ważne jest utrzymanie prawidłowego pH i ciśnienia krwi. Jest to również ważne dla efektywnej transdukcji sygnału. Dlatego jeśli w organizmie brakuje potasu, należy go pobierać z zewnątrz. Chlorek potasu i glukonian potasu to dwa związki, które są podawane jako suplementy w leczeniu niedoboru potasu.
Chlorek potasu
Chlorek potasu, który jest przedstawiony jako KCl, jest jonowym ciałem stałym. Ma postać białego, bezwonnego kryształu. Potas jest metalem grupy 1; w ten sposób tworzy kation naładowany +1. Jego konfiguracja elektronowa to 1s22s22p63s2 3p6 4s1 Może uwolnić jeden elektron, który znajduje się na suborbicie 4s i wytworzyć kation +1. Elektroujemność potasu jest bardzo niska, co pozwala na tworzenie kationów poprzez oddanie elektronu wyższemu atomowi elektroujemnemu (jak halogeny). Dlatego potas często tworzy związki jonowe.
Chlor jest niemetalem i ma zdolność tworzenia anionów o ładunku -1. Jego konfiguracja elektronowa jest zapisana jako 1 s 2 2 s 2 2 p 6 3s 2 3p5 Ponieważ podpoziom p powinien mieć 6 elektronów, aby uzyskać argon, konfigurację elektronów gazu szlachetnego, chlor ma zdolność przyciągania elektronów.
Dzięki przyciąganiu elektrostatycznemu między kationem K+ a anionem Cl–, KCl uzyskał strukturę sieciową. Struktura krystaliczna tego jest sześcienną strukturą skupioną na twarzy. Masa molowa chlorku potasu wynosi 74,5513 g mol-1 Jego temperatura topnienia wynosi około 770 °C, a temperatura wrzenia to 1420 °C.
Chlorek potasu jest używany głównie do produkcji nawozu, ponieważ rośliny potrzebują potasu do wzrostu i rozwoju. Będąc solą KCl jest wysoce rozpuszczalny w wodzie. Dlatego łatwo uwalnia potas do wody glebowej, dzięki czemu rośliny mogą łatwo pobierać potas. Jest to również wykorzystywane w medycynie i przetwórstwie spożywczym. Ponadto, jeśli chodzi o cele chemiczne, chlorek potasu jest używany do wytwarzania wodorotlenku potasu i potasu metalicznego.
Glukonian potasu
Sól potasowa kwasu glukonowego jest znana jako glukonian potasu. Grupa kwasu karboksylowego kwasu glukonowego reaguje z potasem, tworząc tę sól. Ma następującą strukturę.
Ponieważ potas jest niezbędnym pierwiastkiem dla naszego organizmu, jego zapasy powinny być utrzymane. Zmiany poziomu potasu mogą powodować wiele chorób u ludzi. Glukonian potasu jest formą dostarczania potasu do naszego organizmu. Ponieważ jony potasu są luźno związane z cząsteczkami, jest łatwo dostarczany do komórek. Ponadto jest dobrze rozpuszczalny w wodzie; dlatego łatwo wchłania się do organizmu. Jest podawany jako suplement diety i występuje w postaci tabletek oraz w postaci płynnej.
Chociaż rzadko zgłaszane, glukonian potasu może powodować poważne skutki uboczne, takie jak ból brzucha, ból w klatce piersiowej lub gardła itp. Podczas przyjmowania glukonianu potasu istnieje kilka ograniczeń. Na przykład osoby z niewydolnością nerek, infekcją dróg moczowych, niekontrolowaną cukrzycą, chorobą wrzodową żołądka, chorobą Addisona i poważnymi oparzeniami lub innymi uszkodzeniami tkanek nie powinny tego przyjmować.
Chlorek potasu kontra glukonian potasu
