H2O kontra H2O2 | Właściwości wody a nadtlenek wodoru, zastosowanie, różnica
Woda (H2O) i nadtlenek wodoru (H2O2) są cząsteczkami pierwiastków tlenu i wodoru.
Woda
H2O, znane wszystkim jako woda, jest czymś, bez czego nie możemy żyć. Dwa wodory są kowalencyjnie związane z tlenem, tworząc wodę. Cząsteczka uzyskuje wygięty kształt, aby zminimalizować odpychanie wiązań pojedynczych elektronów, a kąt H-O-H wynosi 104o Woda jest przezroczystą, bezbarwną, bez smaku i zapachu cieczą i może być w różne formy, takie jak mgła, rosa, śnieg, lód, para itp. Woda przechodzi do fazy gazowej, gdy jest podgrzewana powyżej 100 oC przy normalnym ciśnieniu atmosferycznym.
Woda jest naprawdę cudowną cząsteczką. Jest to najobficiej występujący związek nieorganiczny w żywej materii. Ponad 75% naszego ciała składa się z wody. Jest składnikiem komórek, działa jako rozpuszczalnik i reagent. Woda jest cieczą w temperaturze pokojowej, chociaż ma niską masę cząsteczkową 18 gmol-1 Zdolność wody do tworzenia wiązań wodorowych jest jej unikalną cechą. Pojedyncza cząsteczka wody może tworzyć cztery wiązania wodorowe. Tlen jest bardziej elektroujemny niż wodór, dzięki czemu wiązania O-H w wodzie są polarne. Ze względu na polarność i zdolność do tworzenia wiązań wodorowych woda jest silnym rozpuszczalnikiem. Jest znany jako uniwersalny rozpuszczalnik ze względu na jego zdolność do rozpuszczania dużej liczby materiałów. Ponadto woda ma wysokie napięcie powierzchniowe, wysoką przyczepność i siły kohezyjne. Woda może wytrzymać zmiany temperatury bez przechodzenia do postaci gazowej lub stałej. Jest to znane jako posiadanie dużej pojemności cieplnej, co z kolei jest ważne dla przetrwania żywych organizmów.
Nadtlenek wodoru
Nadtlenek wodoru to najprostsza forma nadtlenku, oznaczana jako H2O2 Jest to klarowna ciecz z punkt 150 oC. Jest całkowicie mieszalny z wodą, jednak można go całkowicie rozdzielić przez destylację, ponieważ jego temperatura wrzenia jest wyższa niż wody. Nadtlenek wodoru jest silnym środkiem utleniającym i redukującym. Nadtlenek wodoru to nieliniowa, niepłaska cząsteczka. Ma otwartą strukturę książki.
Nadtlenki są produkowane jako produkt uboczny różnych reakcji chemicznych lub jako półprodukt. Tego typu reakcje zachodzą również w naszych ciałach. Nadtlenek ma działanie toksyczne wewnątrz naszych komórek. Dlatego muszą być zneutralizowane, gdy tylko zostaną wyprodukowane. Nasze komórki mają do tego specjalny mechanizm. W naszych komórkach znajdują się organelle zwane peroksysomami, które zawierają enzym katalazę. Enzym ten katalizuje rozkład nadtlenku wodoru na wodę i tlen; w ten sposób wykonaj funkcję detoksykacji. Nadtlenek wodoru ma niebezpieczne właściwości, takie jak rozkład do tlenu i wody z wydzielaniem ciepła, rozkłada się w wyniku zanieczyszczenia lub kontaktu z powierzchniami aktywnymi, wzrasta wewnątrz pojemników w wyniku tworzenia się ciśnienia tlenu, a także może tworzyć mieszaniny wybuchowe. Wybielające działanie nadtlenku wodoru wynika z utleniania i uwalniania tlenu. Ten tlen będzie reagował z substancjami barwiącymi, czyniąc go bezbarwnym.
H2O2 → H2O + O
O + Substancja barwiąca → Substancja bezbarwna
Poza wybielaniem, H2O2 jest używany jako utleniacz do paliwa rakietowego, do produkcji epoksydów, farmaceutyków i żywności produkty, jako środek antyseptyczny itp. Nadtlenek wodoru jest przechowywany w szklanych, plastikowych lub teflonowych butelkach powlekanych parafiną.
Jaka jest różnica między wodą (H2O) a nadtlenkiem wodoru (H2O2)?
• W wodzie stosunek H:O wynosi 2:1, podczas gdy w nadtlenku wodoru wynosi 1:1.
• W wodzie tlen jest na -2 stopniu utlenienia. Jednak w H2O2 tlen ma stopień utlenienia -1.
• H2O2 ma wyższą temperaturę wrzenia niż woda.
• H2O2 jest silnym środkiem utleniającym i redukującym w porównaniu do wody.
• Woda jest dobrym rozpuszczalnikiem w porównaniu do H2O2.
