Kluczowa różnica między kwasem organicznym a kwasem nieorganicznym polega na tym, że kwasy organiczne zasadniczo zawierają w swojej strukturze wiązania węgiel-wodór, podczas gdy kwasy nieorganiczne mogą zawierać węgiel lub nie.
Kwasy są definiowane na kilka sposobów przez różnych naukowców. Niezależnie od tych różnych definicji, zwykle identyfikujemy kwas jako donor protonów. Kwasy mają kwaśny smak. Sok z limonki i ocet to dwa kwasy, które zwykle spotykamy w naszych domach. Reagują z zasadami, wytwarzając wodę; reagują również z metalami, tworząc H2, zwiększając szybkość korozji metalu. Kwasy można podzielić na dwie grupy na podstawie ich zdolności do dysocjacji i wytwarzania protonów. Silne kwasy są całkowicie zjonizowane w roztworze, dając protony. Słabe kwasy częściowo dysocjują i dają mniej protonów. Ponadto możemy również klasyfikować kwasy jako kwasy organiczne i nieorganiczne.
Co to jest kwas organiczny?
Kwasy organiczne to związki organiczne, które mogą działać jak kwasy. Kwasy organiczne zasadniczo zawierają wodór i węgiel z innym pierwiastkiem/ami. Najczęściej spotykanymi kwasami organicznymi są kwas octowy, mlekowy, cytrynowy, mrówkowy itp. Kwasy te mają grupę –COOH.
Rysunek 01: Słabe kwasy organiczne
Czasami związki organiczne zawierające grupy –OH, -SH mogą również działać jako kwasy. Na przykład alkohole mają właściwości kwasowe. Acetylen może również oddawać proton o właściwościach kwasowych. Wodory przyłączone do węgla alfa aldehydów i ketony są również protonami kwasowymi. Często kwasy organiczne są słabymi kwasami i częściowo dysocjują w wodzie.
Co to jest kwas nieorganiczny?
Kwasy nieorganiczne to związki kwasowe pochodzące ze źródeł nieorganicznych. Synonimem kwasów nieorganicznych są kwasy mineralne, które pochodzą ze źródeł mineralnych.
Rysunek 02: Kwas siarkowy jest kwasem nieorganicznym
Kwasy nieorganiczne uwalniają protony po rozpuszczeniu w wodzie. Istnieją silne kwasy nieorganiczne, takie jak HCl, HNO3, H2SO4 i słabe kwasy nieorganiczne, takie jak HCN lub H2S.
Jaka jest różnica między kwasem organicznym a kwasem nieorganicznym?
Kluczowa różnica między kwasem organicznym a kwasem nieorganicznym polega na tym, że kwasy organiczne zasadniczo zawierają w swojej strukturze wiązania węgiel-wodór, podczas gdy kwasy nieorganiczne mogą zawierać węgiel lub nie. Ogólnie kwasy organiczne są słabszymi kwasami niż kwasy nieorganiczne. Większość kwasów organicznych jest nierozpuszczalna w wodzie (czasami miesza się z wodą), ale rozpuszcza się w rozpuszczalnikach organicznych. Jednak kwasy nieorganiczne są na ogół dobrze rozpuszczalne w wodzie i nierozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych. Kwasy organiczne mają pochodzenie biologiczne, podczas gdy kwasy nieorganiczne nie. Kwasy nieorganiczne pochodzą ze związków nieorganicznych/źródeł mineralnych. Ponadto kwasy mineralne silnie reagują z metalami i mają zdolność korozyjną niż kwasy organiczne.
Podsumowanie – Kwas organiczny kontra kwas nieorganiczny
Kwasy można sklasyfikować jako kwasy organiczne i nieorganiczne. Kluczowa różnica między kwasem organicznym a kwasem nieorganicznym polega na tym, że kwasy organiczne zasadniczo zawierają w swojej strukturze wiązania węgiel-wodór, podczas gdy kwasy nieorganiczne mogą zawierać węgiel lub nie.