Kluczowa różnica między Aspergillus niger i Aspergillus flavus polega na tym, że Aspergillus niger to gatunek z rodzaju Aspergillus, który wytwarza silne mikotoksyny zwane ochratoksyną A, podczas gdy Aspergillus flavus to gatunek z rodzaju Aspergillus, który wytwarza silne mikotoksyny zwane aflatoksyną B1.
Aspergillus niger i Aspergillus flavus to dwa gatunki należące do rodzaju Aspergillus. Aspergillus to bardzo popularny rodzaj grzybów składający się z kilkuset gatunków pleśni występujących w różnych klimatach na całym świecie. Ten rodzaj został po raz pierwszy znaleziony w 1729 roku przez włoskiego biologa Pier Antonio Micheli. Wiadomo, że niektóre gatunki Aspergillus powodują choroby grzybowe, podczas gdy inne mają znaczenie komercyjne.
Co to jest Aspergillus Niger?
Aspergillus niger to grzyb występujący w glebie, nasionach, ściółce, kłączach roślin, suszonych owocach i orzechach. Aspergillus niger jest wszechobecny w glebie i często występuje w środowiskach wewnętrznych. Czasami czarną pleśń można pomylić ze Stachybotrys. Jest to jeden z najpospolitszych gatunków rodzaju Aspergillus.
Rysunek 01: Aspergillus niger
Patogeniczność Aspergillus niger jest zgłaszana zarówno u roślin, jak iu ludzi. Grzyb ten powoduje częstą chorobę po zbiorach cebuli, a także może powodować chorobę w orzeszkach ziemnych i winogronach. Jednak A. niger jest mniej podatny na wywoływanie chorób u ludzi niż niektóre inne gatunki Aspergillus. W rzadkich przypadkach A. niger może wywołać poważną infekcję płuc znaną jako aspergiloza. Ponadto A. niger jest jednym z najczęstszych gatunków wywołujących otomykozę lub grzybicze infekcje ucha. Infekcje grzybicze ucha mogą powodować ból, przejściową utratę słuchu oraz uszkodzenie kanału powietrznego i błony bębenkowej. Ponadto do przemysłowego wytwarzania kwasu cytrynowego i kwasu glukonowego wykorzystuje się różne szczepy A. niger. Wiele użytecznych enzymów, takich jak glukoamylaza i oksydaza glukozowa, również wytwarza się przy użyciu przemysłowej fermentacji A. niger. Ponadto A. niger zajmuje się również produkcją izotopów magnetycznych zawierających warianty makrocząsteczek biologicznych do analizy NMR oraz projektowaniem bioczujników glukozy.
Co to jest Aspergillus Flavus?
Aspergillus flavus to gatunek grzyba należący do rodzaju Aspergillus, który powszechnie zasiedla orzeszki ziemne, przyprawy, nasiona oleiste i suszone owoce. Jest saprotroficznym i patogennym grzybem o kosmopolitycznym rozkładzie. Aspergillus flavus jest patogenem grzybiczym, który powoduje gnicie uszu i jądra Aspergillus. Powoduje poważne straty w kukurydzy, orzeszkach ziemnych, nasionach bawełny i orzechach. U ludzi A. flavus powoduje przewlekłe zapalenie ziarniniakowe, zapalenie zatok, zapalenie rogówki, skórną aspergilozę, infekcje ran i zapalenie kości i szpiku po urazie i zaszczepieniu.
Rysunek 02: Aspergillus flavus
Przemysłowo szczep A. flavus AF36, który jest nierakotwórczy i wolny od aflatoksyn, jest stosowany w pestycydach jako składnik aktywny. AF36 jest antagonistą grzybów i jest stosowany komercyjnie jako biokontrola do bawełny i kukurydzy, co zmniejsza narażenie na aflatoksyny przez inne grzyby.
Jakie są podobieństwa między Aspergillus Niger a Aspergillus Flavus?
- Aspergillus niger i Aspergillus flavus to dwa gatunki należące do rodzaju Aspergillus.
- Oba gatunki są wszechobecne w glebie.
- Są patogenne dla roślin i ludzi.
- Oba gatunki można zwalczać za pomocą pestycydów i określonych leków przeciwgrzybiczych.
- Oboje mają zastosowanie przemysłowe.
Jaka jest różnica między Aspergillus Niger a Aspergillus Flavus?
Aspergillus niger to gatunek z rodzaju Aspergillus, który wytwarza silne mikotoksyny zwane ochratoksyną A, podczas gdy Aspergillus flavus to gatunek z rodzaju Aspergillus, który wytwarza silne mikotoksyny zwane aflatoksyną B1. Jest to więc kluczowa różnica między Aspergillus niger a Aspergillus flavus. Ponadto Aspergillus niger to czarna pleśń, podczas gdy Aspergillus flavus to żółta pleśń.
Poniższa infografika przedstawia różnice między Aspergillus niger i Aspergillus flavus w formie tabelarycznej do bezpośredniego porównania.
Podsumowanie – Aspergillus Niger kontra Aspergillus Flavus
Aspergillus niger i Aspergillus flavus to dwa gatunki należące do rodzaju Aspergillus i zostały po raz pierwszy opisane w 1729 roku przez włoskiego biologa Pier Antonio Micheli. Oba gatunki są patogenne zarówno dla roślin, jak i ludzi. Aspergillus niger to gatunek wytwarzający silne mikotoksyny zwane ochratoksyną A, podczas gdy Aspergillus flavus to gatunek wytwarzający silne mikotoksyny zwane aflatoksyną B1. To podsumowuje różnicę między Aspergillus niger i Aspergillus flavus.
