Kluczowa różnica między heksametafosforanem sodu a polifosforanem sodu polega na tym, że heksametafosforan sodu jest specyficzną sześciołańcuchową formą metafosforanu sodu, podczas gdy polifosforan sodu jest terminem zbiorczym używanym do nazywania wszystkich jednostek fosforanu sodu z czterema lub więcej fosforanami jednostek.
Pojęcia heksametafosforan sodu i polifosforan sodu odnoszą się do substancji pochodzących z soli fosforanu sodu. Są to zazwyczaj duże cząsteczki o skomplikowanych wzorach chemicznych.
Co to jest heksametafosforan sodu?
Heksametafosforan sodu jest solą nieorganiczną o wzorze chemicznym Na6[(PO3)6]. W handlu, typowo występuje jako mieszanina metafosforanów w postaci heksameru. Dokładniej, tego typu mieszaninę można nazwać polimetafosforanem sodu. Substancja ta występuje w postaci białego ciała stałego, które rozpuszcza się w wodzie.
Rysunek 01: Struktura chemiczna heksametafosforanu sodu
Inne nazwy, których możemy użyć do nazwania tej substancji, to Calgon S, szklisty sód, sól Grahama, kwas metafosforowy itp. Masa molowa tego związku wynosi 611,77 g/mol. Wygląda jak białe kryształy i jest bezwonny. Chociaż jest rozpuszczalny w wodzie, nierozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych.
Istnieją różne zastosowania heksametafosforanu sodu, które obejmują stosowanie go jako środka maskującego, jako dodatku do żywności w przemyśle spożywczym, jako środka zmiękczającego wodę i jako detergentu. Innym ważnym zastosowaniem tej substancji jest użycie jej jako deflokulanta w produkcji ceramicznych cząstek na bazie gliny. Co więcej, możemy go użyć jako środka dyspergującego do rozkładu gliny i innych rodzajów gleby w ocenie tekstury gleby.
Ta substancja może być przygotowana przez ogrzewanie ortofosforanu sodu w celu utworzenia kwaśnego pirofosforanu sodu, który następnie jest podgrzewany w celu uzyskania odpowiedniego heksametafosforanu sodu.
Co to jest polifosforan sodu?
Polifosforan sodu to rodzaj fosforanu sodu i soli jonu sodu i fosforanu. Ten rodzaj soli powstaje podczas ogrzewania mieszanin NaH2PO4 i Na2HPO4. Wywołuje to reakcję kondensacji. Następnie, w zależności od szczegółów ogrzewania i odprężania, generowany jest określony polifosforan.
Powszechną pochodną polifosforanów sodu jest sól Glassy Graham. Jest to liniowa substancja polifosforanowa o wzorze chemicznym NaO (NaPO3)Na2 Istnieje kilka krystalicznych polifosforanów o wysokiej masie cząsteczkowej, w tym sól Kurrola i Sól Maddrella.
Jaka jest różnica między heksametafosforanem sodu a polifosforanem sodu?
Heksametafosforan sodu i polifosforan sodu to substancje pochodzące z soli fosforanowych sodu. Są to zwykle duże cząsteczki o skomplikowanych wzorach chemicznych. Kluczowa różnica między heksametafosforanem sodu a polifosforanem sodu polega na tym, że heksametafosforan sodu jest specyficzną sześciołańcuchową formą metafosforanu sodu, podczas gdy polifosforan sodu jest terminem zbiorczym używanym do nazywania wszystkich jednostek fosforanu sodu z czterema lub więcej jednostkami fosforanu.
Poniżej znajduje się podsumowanie różnicy między heksametafosforanem sodu a polifosforanem sodu w formie tabelarycznej dla porównania.
Podsumowanie – Heksametafosforan sodu kontra polifosforan sodu
Heksametafosforan sodu jest solą nieorganiczną o wzorze chemicznym Na6[(PO3)6]. Polifosforan sodu to rodzaj fosforanu sodu i soli jonu sodu i fosforanu. Kluczowa różnica między heksametafosforanem sodu a polifosforanem sodu polega na tym, że heksametafosforan sodu jest specyficzną sześciołańcuchową formą metafosforanu sodu, podczas gdy polifosforan sodu jest terminem zbiorczym używanym do nazywania wszystkich jednostek fosforanu sodu z czterema lub więcej jednostkami fosforanu.
