Jaka jest różnica między haszowymi ziemniakami a domowymi frytkami

Spisu treści:

Jaka jest różnica między haszowymi ziemniakami a domowymi frytkami
Jaka jest różnica między haszowymi ziemniakami a domowymi frytkami

Wideo: Jaka jest różnica między haszowymi ziemniakami a domowymi frytkami

Wideo: Jaka jest różnica między haszowymi ziemniakami a domowymi frytkami
Wideo: Crispiest Home Fries I've Ever Tasted! 2024, Lipiec
Anonim

Kluczową różnicą między ziemniakami ziemniaczanymi a domowymi frytkami jest to, że ziemniaki ziemniaczane są daniem śniadaniowym, które przyrządza się z drobno posiekanych ziemniaków po usmażeniu, podczas gdy domowe frytki są przyrządzane z ziemniaków pokrojonych w plastry, kliny lub pokrojone w kostkę.

Zarówno placki ziemniaczane, jak i domowe frytki to dania przyrządzane z ziemniaków. Istnieje jednak różnica między nimi w zależności od składników i stosowanych metod gotowania.

Czym są haszyszowe brązy?

Hash browns to popularne danie śniadaniowe na całym świecie. To danie składa się z drobno posiekanych i startych ziemniaków. Tarte ziemniaki należy smażyć, aż się zrumienią. Inne składniki potrzebne do przyrządzenia haszyszu na brązowo to sól, pieprz, jajka i cebula.

Hash Browns i domowe frytki – porównanie obok siebie
Hash Browns i domowe frytki – porównanie obok siebie
Hash Browns i domowe frytki – porównanie obok siebie
Hash Browns i domowe frytki – porównanie obok siebie

Aby zrobić placki ziemniaczane, musisz najpierw zetrzeć ziemniaki i dodać cebulę, sól i pieprz oraz jajko do mieszanki ziemniaczanej. Następnie miksturę spłaszcza się na patelni i smaży na oleju roślinnym. Pochodzenie hash browns to Ameryka. Chociaż w przeszłości placki ziemniaczane były podawane tylko jako posiłek śniadaniowy, wraz z komercjalizacją restauracje zaczęły oferować ziemniaki ziemniaczane przez cały dzień. Można je również spożywać jako dodatek do innych posiłków.

Czym są domowe frytki?

Frytki domowe to danie przyrządzane z ziemniaków. Do przygotowania tego dania używa się ziemniaków pokrojonych w plasterki, kliny lub pokrojone w kostkę, a różne nazwy są używane w różnych krajach w odniesieniu do tego dania. Frytki domowe, smażone ziemniaki i frytki amerykańskie to tylko niektóre z nazw używanych w odniesieniu do tej nazwy. Domowe frytki można przyrządzać przy użyciu różnych stylów gotowania. Plastry ziemniaków można smażyć, podgrzewać w kuchence mikrofalowej, a czasem piec w celu przygotowania potrawy.

Hash Browns a domowe frytki w formie tabelarycznej
Hash Browns a domowe frytki w formie tabelarycznej
Hash Browns a domowe frytki w formie tabelarycznej
Hash Browns a domowe frytki w formie tabelarycznej

W niektórych krajach domowe frytki są używane jako dodatek do posiłku śniadaniowego. Jednocześnie w niektórych przypadkach domowe frytki są używane jako substytut ziemniaków ziemniaczanych. Frytki domowe powinny być doprawione przed podaniem i mają pikantny smak. Podobnie jak inne składniki, do robienia domowych frytek dodaje się sól, pieprz i cebulę.

Jaka jest różnica między haszowymi ziemniakami a domowymi frytkami?

Kluczowa różnica między ziemniakami ziemniaczanymi a domowymi frytkami polega na tym, że ziemniaki ziemniaczane ziemniaczane są wykonane z posiekanych i startych ziemniaków, podczas gdy domowe frytki są wykonane z ziemniaków pokrojonych w plastry, kliny i pokrojone w kostkę. Do przygotowania obu potraw używa się takich składników jak pieprz, sól i olej. Chociaż do robienia placków ziemniaczanych używa się ubitych jajek, jajka nie są używane do robienia domowych frytek.

Inną istotną różnicą między ziemniakami z cebulą a domowymi frytkami jest ich metoda gotowania. Mieszankę hash brown wkłada się na patelnię i układa jako kotlet i smaży, ale plastry ziemniaczane w domowych frytkach są bezpośrednio pieczone lub smażone. Ziemniaki haszowe powstają poprzez smażenie mieszanki startych ziemniaków na oleju. Smażenie to jedyny styl gotowania, który można wykorzystać do przyrządzenia ziemniaków z cebulą. Ale domowe frytki są przygotowywane przy użyciu różnych stylów gotowania. Domowe frytki można przyrządzić przez smażenie, pieczenie lub gotowanie w kuchence mikrofalowej.

Poniżej znajduje się podsumowanie różnic między plackami ziemniaczanymi z cebulą a domowymi frytkami w formie tabelarycznej do porównania.

Podsumowanie – Hash Browns kontra domowe frytki

Kluczowa różnica między ziemniakami ziemniaczanymi a domowymi frytkami polega na tym, że ziemniaczany ziemniaczany to posiłek śniadaniowy z tartych ziemniaków, podczas gdy domowe frytki składają się z pokrojonych w plastry i pokrojonych w kostkę ziemniaków. Chociaż placki ziemniaczane ziemniaczane są zawsze smażone na oleju, domowe frytki niekoniecznie wymagają użycia oleju, ponieważ danie można gotować przy użyciu różnych stylów gotowania.

Zalecana: