Kluczowa różnica między kwasem azelainowym a kwasem salicylowym polega na tym, że kwas azelainowy jest związkiem alifatycznym, podczas gdy kwas salicylowy jest związkiem aromatycznym.
Kwas azelainowy jest związkiem organicznym o wzorze HOOC(CH2)7COOH, podczas gdy kwas salicylowy jest związkiem organicznym mającym wzór chemiczny C7H6O3 Zarówno kwas azelainowy, jak i salicylowy są organicznymi zawierającymi grupę kwasu karboksylowego związki. Mają różne struktury chemiczne i różne właściwości chemiczne i fizyczne.
Co to jest kwas azelainowy?
Kwas azelainowy jest związkiem organicznym o wzorze HOOC(CH2)7COOH. Również ten związek należy do kategorii kwasów dikarboksylowych. Wygląda jako biały proszek i możemy znaleźć ten kwas w roślinach pszenicy, jęczmienia i żyta. Ponadto związek ten jest prekursorem wielu związków, w tym polimerów i plastyfikatorów. Jest także składnikiem wielu odżywek do włosów i skóry.
Rysunek 01: Struktura chemiczna kwasu azelainowego
Masa molowa kwasu azelainowego wynosi 188,22 g/mol. Jest to cząsteczka alifatyczna zawierająca grupy kwasu karboksylowego na dwóch końcach łańcucha atomów węgla. W zastosowaniach na skalę przemysłową związek ten jest wytwarzany przez ozonolizę kwasu oleinowego. Jest jednak naturalnie wytwarzany przez niektóre formy drożdży żyjących na skórze. Ponadto bakteryjna degradacja kwasu nonanowego daje również kwas azelainowy.
Co to jest kwas salicylowy?
Kwas salicylowy jest związkiem organicznym o wzorze chemicznym C7H6O3 Jest bardzo przydatny jako lek, który pomaga usunąć zewnętrzną warstwę skóry. Kwas salicylowy jest bezbarwnym lub białym krystalicznym ciałem stałym, które również jest bezwonne. Masa molowa tego związku wynosi 138,12 g/mol. Również temperatura topnienia kryształów kwasu salicylowego wynosi 158,6 °C i rozkłada się w temperaturze 200 °C. Co więcej, te kryształy kwasu salicylowego mogą ulegać sublimacji w temperaturze 76°C (sublimacja odnosi się do przemiany ciała stałego bezpośrednio w jego fazę gazową bez przechodzenia przez fazę ciekłą). Nazwa IUPAC tego związku organicznego to kwas 2-hydroksybenzoesowy.
Rysunek 02: Struktura chemiczna kwasu salicylowego
Kwas salicylowy to ważny lek. Jest przydatny w leczeniu brodawek, łupieżu, trądziku i innych schorzeń skóry ze względu na zdolność usuwania zewnętrznej warstwy skóry. Dlatego związek ten jest głównym składnikiem w produkcji produktów do pielęgnacji skóry; na przykład jest składnikiem niektórych szamponów do leczenia łupieżu. Ponadto jest ważny w produkcji Pepto-Bismolu, leku stosowanego w leczeniu zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Kwas salicylowy jest również przydatny jako konserwant żywności.
Jaka jest różnica między kwasem azelainowym a kwasem salicylowym?
Kwas azelainowy jest związkiem organicznym o wzorze HOOC(CH2)7COOH, podczas gdy kwas salicylowy jest związkiem organicznym mającym wzór chemiczny C7H6O3 Kluczową różnicą między kwasem azelainowym a salicylowym jest to, że kwas azelainowy jest związkiem alifatycznym, natomiast kwas salicylowy jest związkiem aromatycznym. Ponadto kwas azelainowy zawiera dwie grupy kwasu karboksylowego w cząsteczce, podczas gdy kwas salicylowy zawiera jedną grupę kwasu karboksylowego w cząsteczce.
Poniższa tabela podsumowuje różnicę między kwasem azelainowym a kwasem salicylowym.
Podsumowanie – Kwas azelainowy kontra kwas salicylowy
Zarówno kwas azelainowy, jak i kwas salicylowy są kwasami karboksylowymi. Kluczowa różnica między kwasem azelainowym a kwasem salicylowym polega na tym, że kwas azelainowy jest związkiem alifatycznym, podczas gdy kwas salicylowy jest związkiem aromatycznym.
