Kluczowa różnica między kompozycją a stechiometrią reakcji polega na tym, że stechiometria kompozycji odnosi się do składu atomowego związku chemicznego, podczas gdy stechiometria reakcji odnosi się do ilości związków zużytych lub wytworzonych podczas reakcji chemicznej.
Stoichiometria to termin chemiczny opisujący dane ilościowe dotyczące związku chemicznego lub reakcji chemicznej. Jeśli te dane dotyczą związku chemicznego, nazywamy to stechiometrią składu; jeśli chodzi o reakcję chemiczną, możemy ją nazwać stechiometrią reakcji.
Co to jest stechiometria kompozycji?
Stechiometria składu to ilościowa analiza związku chemicznego pod kątem jego składu atomowego. Termin ten odnosi się do rodzajów atomów i ich liczby występujących w danym związku chemicznym. Możemy to określić za pomocą wzoru chemicznego związku. Atomowość cząsteczki określa całkowitą liczbę atomów obecnych w związku chemicznym. Nie podaje jednak żadnych szczegółów na temat pierwiastków chemicznych, do których należą atomy związku, ani ich liczby. Niemniej jednak możemy użyć stechiometrii składu konkretnego związku do przewidzenia wzoru chemicznego. Dlatego stechiometria składu jest po prostu składem chemicznym związku chemicznego.
Na przykład stechiometria składu cząsteczki glukozy jest podana jako sześć atomów węgla, dwanaście atomów wodoru i sześć atomów tlenu. Dlatego możemy określić, że jedna cząsteczka glukozy zawiera atomy węgla, wodoru i tlenu w stosunku 6:12:6. To jest stechiometria składu glukozy.
Rysunek 01: Skład chemiczny cząsteczki glukozy
Istnieją różne sposoby określenia stechiometrii składu nieznanego związku. Próbki nieznanego związku można wykorzystać do określenia rodzajów pierwiastków chemicznych w tej próbce wraz z masą każdego pierwiastka. Następnie przy użyciu tych mas można obliczyć liczbę moli każdego pierwiastka w próbce. Wartości molowe można zaokrąglić, aby uzyskać jak największy stosunek między różnymi typami atomów w próbce, aby przewidzieć wzór cząsteczkowy.
Co to jest stechiometria reakcji?
Stechiometria reakcji to stosunek reagentów do produktów określonej reakcji chemicznej. Zjawisko to jest bardzo ważne w równoważeniu reakcji chemicznej, aby uzyskać związek między reagentami i ile produktu możemy uzyskać z reakcji tych gatunków.
Rysunek 02: Przykład stechiometrii reakcji
Koncepcja stechiometrii reakcji opiera się na prawie zachowania masy, które wskazuje, że całkowita masa reagentów powinna być równa całkowitej masie produktów, ponieważ masy nie można utworzyć ani zniszczyć, można ją jedynie przekształcić w inne formy, podobnie jak energia.
Rozważmy przykład, aby zrozumieć teorię stojącą za stechiometrią reakcji. Reakcja między metalem alkalicznym a wodą wytwarza energię cieplną, wodorotlenek metalu i gazowy wodór. Tutaj znane nam szczegóły to masa użytego metalu alkalicznego i ilość wody użytej do reakcji. Po zakończeniu reakcji można zebrać ilość gazowego wodoru i wykorzystując jego objętość obliczyć mole wydzielonego gazowego wodoru. Dlatego zakładając, że cały metal alkaliczny przereagował z wodą, możemy uzyskać stosunek reagentów do produktów biorących udział w tej reakcji. Jest to stechiometria reakcji metalu alkalicznego w reakcji wody.
Jaka jest różnica między stechiometrią kompozycji a stechiometrią reakcji?
Kluczowa różnica między kompozycją a stechiometrią reakcji polega na tym, że stechiometria kompozycji odnosi się do składu atomowego związku chemicznego, podczas gdy stechiometria reakcji odnosi się do ilości związków zużytych lub wytworzonych podczas reakcji chemicznej. Podczas gdy stechiometria kompozycji podaje stosunek między atomami każdego pierwiastka chemicznego obecnego w związku, stechiometria reakcji podaje stosunek między reagentami a produktami biorącymi udział w określonej reakcji.
Poniższa infografika podsumowuje różnicę między składem a stechiometrią reakcji.
Podsumowanie – Kompozycja a stechiometria reakcji
Stoichiometria to metoda ilościowej analizy związku chemicznego lub reakcji chemicznej. Kluczowa różnica między kompozycją a stechiometrią reakcji polega na tym, że stechiometria kompozycji odnosi się do składu atomowego związku chemicznego, podczas gdy stechiometria reakcji odnosi się do ilości związków zużytych lub wytworzonych podczas reakcji chemicznej.
