Sfałszowanie a skażenie
Sfałszowanie i skażenie to terminy powszechnie używane w odniesieniu do materiałów eksploatacyjnych, takich jak żywność, lekarstwa itp. Oba oznaczają nielegalne praktyki, które są sprzeczne z zasadami i przepisami. To właśnie z powodu tych podobieństw te dwa terminy są używane naprzemiennie w wielu kontekstach. Nie wolno tego jednak robić, ponieważ zafałszowanie i zanieczyszczenie to dwa słowa przydatne w definiowaniu różnych kontekstów w różnych warunkach.
Co to jest zafałszowanie?
Zafałszowanie można zdefiniować jako dodanie domieszek do innych bezpiecznych substancji, takich jak żywność, napoje, paliwo itp. To, co jest powszechnie znane jako fałszerstwa, to substancja znajdująca się w innej substancji, która nie jest prawnie lub w inny sposób dozwolona w ich istnieniu. Jednak domieszki różnią się od dozwolonych dodatków do żywności, które nie są nielegalne lub są niebezpieczne. Przykładami fałszerstw może być dodanie prażonych korzeni cykorii do kawy, wody w rozcieńczającym alkoholu lub mleku, galaretek jabłkowych w miejsce droższych galaretek, środków tnących w nielegalnych narkotykach, takich jak pasta do butów w haszyszu, laktoza w kokainie itp.
Zafałszowana żywność jest uważana za niezdrową, niebezpieczną i nieczystą, a zafałszowanie stało się terminem prawnym oznaczającym produkty spożywcze, które nie spełniają standardów stanowych lub federalnych. Fałszowanie jest praktykowane przez kupców wyłącznie w celu uzyskania zysków, w wyniku czego produkowana jest niezdrowa żywność, która jest szkodliwa dla ludzkiego systemu.
Co to jest zanieczyszczenie?
Zanieczyszczenie można zdefiniować jako obecność niepożądanych, ale niewielkich zanieczyszczeń w substancji. Może to być ciało fizyczne, materiał, środowisko itp. Jednak w różnych kontekstach zanieczyszczenie jest różnie definiowane. W chemii spożywczej i medycznej skażenie odnosi się do obecności szkodliwych intruzów, takich jak patogeny lub toksyny. Wiązało się to bezpośrednio z pogorszeniem jakości żywności pod wpływem czynników chemicznych, fizycznych, biologicznych lub środowiskowych. Aspekty fizyczne obejmują szczury, owady i inne zwierzęta, które mogą utrudniać żywność, podczas gdy czynniki chemiczne obejmują obecność szkodliwych chemikaliów, takich jak ołów lub rtęć. To, co podlega czynnikom środowiskowym, to ciepło, wilgotność i inne czynniki, które mogą bezpośrednio wpływać na jakość żywności, podczas gdy czynniki biologiczne obejmują rozwój mikroorganizmów, takich jak bakterie, grzyby itp.
W chemii środowiska skażenie uważane jest za równoznaczne z zanieczyszczeniem, podczas gdy termin skażenie radioaktywne może odnosić się do obecności substancji radioaktywnych tam, gdzie ich obecność nie jest pożądana lub nie była zamierzona. Jednak w medycynie sądowej skażenie odnosi się do materiału, takiego jak włosy lub skóra, pozyskanych ze źródeł, które nie są powiązane z trwającym dochodzeniem.
Jaka jest różnica między zanieczyszczeniem a zafałszowaniem?
Podczas gdy oba są terminami odnoszącymi się do niekorzystnych warunków w odniesieniu do substancji używanych na co dzień, zafałszowania i zanieczyszczenia mają wspólne pewne różnice, które je wyróżniają.
• Fałszowanie oznacza dodawanie pewnych składników, które nie są w nich prawnie dozwolone. Zanieczyszczenie oznacza pogorszenie jakości substancji.
• Fałszowanie jest praktykowane przez niektórych kupców w celu uzyskania większego zysku. Zanieczyszczenie nie jest wykonywane jako praktyka.
• Fałszowanie jest w większości dokonywane przez człowieka. Zanieczyszczenie może nastąpić naturalnie, jak również w wyniku czynników środowiskowych, takich jak ciepło, wilgotność itp.
