Kluczowa różnica między acetonem a alkoholem izopropylowym polega na tym, że aceton ma wiązanie C=O w środku struktury chemicznej, podczas gdy alkohol izopropylowy ma grupę C-OH w środku struktury chemicznej.
Aceton i alkohol izopropylowy mają bardzo podobne struktury; oba te związki mają trzy atomy węgla w cząsteczce, a przy środkowym węglu występują podstawienia. Podstawione grupy przy środkowym węglu różnią się od siebie; aceton ma grupę okso, podczas gdy alkohol izopropylowy ma grupę hydroksylową.
Co to jest aceton?
Aceton jest związkiem organicznym o wzorze chemicznym (CH3)2CO. Substancja ta występuje jako bezbarwna i łatwopalna ciecz, która jest bardzo lotna. Aceton jest najprostszym i najmniejszym związkiem wśród ketonów. Masa molowa wynosi 58 g/mol. Związek ten ma ostry, drażniący zapach i jest mieszalny z wodą. Aceton jest powszechnym rozpuszczalnikiem polarnym. Polarność wynika z dużej różnicy elektroujemności między atomami węgla i tlenu grupy karbonylowej. Jednak nie jest tak bardzo polarny; dlatego aceton może rozpuszczać zarówno substancje lipofilowe, jak i hydrofilowe.
Rysunek 01: Struktura chemiczna acetonu
Nasze ciało może wytwarzać aceton w normalnych procesach metabolicznych i jest on eliminowany z organizmu za pomocą różnych mechanizmów. W skali przemysłowej metoda produkcji obejmuje bezpośrednią lub pośrednią produkcję z propylenu. Powszechnym procesem jest proces kumenu.
Co to jest alkohol izopropylowy?
Alkohol izopropylowy lub 2-propanol to alkohol o wzorze cząsteczkowym C3H8O. Ten związek ma taki sam wzór cząsteczkowy jak propanol. Masa cząsteczkowa wynosi około 60 g mol-1 Dlatego możemy powiedzieć, że alkohol izopropylowy jest izomerem propanolu. W tej cząsteczce znajduje się grupa hydroksylowa, która jest przyłączona do drugiego atomu węgla w łańcuchu węglowym. Ten przywiązanie sprawia, że jest to drugorzędny alkohol. W związku z tym podlega wszystkim reakcjom typowym dla alkoholu drugorzędowego.
Rysunek 02: Struktura chemiczna alkoholu izopropylowego
Co więcej, temperatura topnienia alkoholu izopropylowego wynosi -88oC, podczas gdy temperatura wrzenia wynosi 83oC. Płyn ten miesza się z wodą i jest stabilny w normalnych warunkach. Alkohol izopropylowy jest bezbarwną, przejrzystą i łatwopalną cieczą. Ponadto gwałtownie utlenia się do acetonu. Rozważając zastosowania tego alkoholu, jest on przydatny jako rozpuszczalnik i stosowany w farmaceutykach, produktach gospodarstwa domowego i produktach higieny osobistej. Możemy go również użyć do produkcji innych chemikaliów.
Jaka jest różnica między acetonem a alkoholem izopropylowym?
Aceton i alkohol izopropylowy mają bardzo podobne struktury; oba te związki mają trzy atomy węgla w cząsteczce, a przy środkowym węglu występują podstawienia. Kluczową różnicą między acetonem a alkoholem izopropylowym jest to, że aceton ma wiązanie C=O w środku struktury chemicznej, podczas gdy alkohol izopropylowy ma grupę C-OH w środku struktury chemicznej.
Poniższa infografika przedstawia główne różnice między acetonem a alkoholem izopropylowym w formie tabelarycznej do porównania.
Podsumowanie – Aceton kontra alkohol izopropylowy
Podstawione grupy przy środkowym węglu acetonu i alkoholu izopropylowego różnią się od siebie; aceton ma grupę okso, podczas gdy alkohol izopropylowy ma grupę hydroksylową. Kluczową różnicą między acetonem a alkoholem izopropylowym jest to, że aceton ma wiązanie C=O w środku struktury chemicznej, podczas gdy alkohol izopropylowy ma grupę C-OH w środku struktury chemicznej.