Kluczowa różnica między gatunkami a fazą w roztworze polega na tym, że rodzaj roztworu odnosi się do składników chemicznych obecnych w roztworze, podczas gdy faza w roztworze odnosi się do widocznie różnych form substancji obecnych w roztworze.
Roztwór jest mieszaniną rozpuszczalnika i substancji rozpuszczonej. Substancje rozpuszczone są rozpuszczane w rozpuszczalniku. Niektóre substancje rozpuszczone rozpuszczają się w rozpuszczalniku, podczas gdy inne rozpuszczają się w wyniku jonizacji. W związku z tym rodzaj obecny w roztworze zależy od zdolności jonizacyjnej związku w rozpuszczalniku. Istnieją dwa rodzaje roztworów jako roztwory jednorodne i roztwory niejednorodne, w zależności od fazy materii.
Jakie są gatunki w rozwiązaniu?
Gatunek w roztworze odnosi się do składników chemicznych, które powstają z rozpuszczenia substancji rozpuszczonej w rozpuszczalniku podczas tworzenia roztworu. Niektóre gatunki rozpuszczają się w rozpuszczalniku bez zmian. Na przykład rozpuszczanie glukozy tworzy wodny roztwór glukozy, który zawiera cząsteczki glukozy, które nie uległy żadnej zmianie. Tutaj rodzajem chemicznym w roztworze są cząsteczki glukozy.
Czasami związki jonowe rozpuszczają się w rozpuszczalniku poprzez jonizację. To znaczy; związek dysocjuje na składniki jonowe po rozpuszczeniu w rozpuszczalniku. W tym przypadku rodzajem chemicznym obecnym w roztworze są składniki jonowe, a nie rozpuszczona cząsteczka. Dlatego gatunki w roztworze mogą się różnić w zależności od zdolności jonizacji substancji rozpuszczonej.
Rysunek 01: Gatunki jonowe w wodzie
Przy wyjaśnianiu właściwości roztworu ważne jest, aby znać związki chemiczne obecne w roztworze. Na przykład, gdy wyrażamy stężenie roztworu, zwykle odnosimy się do stężenia rozpuszczonej substancji lub jonów. Co więcej, temperatura wrzenia roztworu, rozpuszczalność innego składnika w roztworze i wiele innych właściwości roztworu zależy od rodzaju obecnego w roztworze.
Co to jest faza w rozwiązaniu?
Faza w roztworze odnosi się do obecności lub braku jednej lub więcej faz materii w tym samym roztworze. Tutaj możemy podzielić rozwiązania na dwa typy jako rozwiązania jednorodne i rozwiązania heterogeniczne.
Rysunek 02: Mleko jest rozwiązaniem heterogenicznym
Roztwór jednorodny jest również nazywany rozwiązaniem jednofazowym, ponieważ ma całą swoją materię w tej samej fazie. Oznacza to, że substancje rozpuszczone i rozpuszczalnik są w tej samej fazie i nie możemy zaobserwować różnych faz w tych roztworach. Natomiast rozwiązania heterogeniczne są rozwiązaniami wielofazowymi. To znaczy; te rozwiązania mają dwie lub więcej faz w tym samym rozwiązaniu. Na przykład emulsje mają fazę ciekłą i stałą w tym samym roztworze.
Jaka jest różnica między gatunkami a fazą w rozwiązaniu?
Kluczowa różnica między gatunkami a fazą w roztworze polega na tym, że rodzaj roztworu odnosi się do składników chemicznych obecnych w roztworze, podczas gdy faza w roztworze odnosi się do widocznie różnych form substancji obecnych w roztworze. Co więcej, cząsteczki lub jony są składnikami gatunku w roztworze, podczas gdy faza ciekła i stała są składnikami gatunku w roztworze.
Poniższa infografika podsumowuje różnicę między gatunkami i fazą w roztworze.
Podsumowanie – gatunek a faza w rozwiązaniu
Roztwór jest mieszaniną rozpuszczalnika i substancji rozpuszczonej. Substancja(e) rozpuszczona(e) rozpuszcza się w rozpuszczalniku. Gatunki w roztworze i faza w roztworze są ważnymi terminami przy wyrażaniu właściwości roztworu. Kluczowa różnica między gatunkami a fazą w roztworze polega na tym, że rodzaj roztworu odnosi się do składników chemicznych obecnych w roztworze, podczas gdy faza w roztworze odnosi się do widocznie różnych form substancji obecnych w roztworze.
