Kluczowa różnica – A la Carte vs Table d’Hôte
A la carte i table d’hôte to dwa popularne terminy występujące w terminologii restauracyjnej. Główna różnica między a la carte a table d’hote polega na cenie i wyborze. A la carte to metoda, w której klienci mogą zamówić dowolne z dostępnych osobno wycenionych pozycji menu, podczas gdy table d’hôte to menu, w którym wielodaniowe posiłki z kilkoma opcjami są rozliczane w stałej cenie całkowitej.
Co oznacza a la carte?
A la carte to fraza pożyczkowa z francuskiego, co oznacza zgodnie z menu. A la carte to metoda, w której klienci mogą zamówić dowolne z dostępnych osobno wycenionych pozycji menu. Tak więc, jeśli zdecydujesz się zamówić jedzenie a la carte, każdy produkt żywnościowy będzie miał powiązaną z nim cenę. Masz jednak również możliwość wyboru i wyboru jedzenia, które chcesz zamówić. W tej metodzie płacisz tylko za przedmioty, które chcesz mieć. Jednak a la carte jest często droższe niż table d’hôte. Dzieje się tak, ponieważ jedzenie jest często gotowane na świeżo, w niewielkich ilościach po złożeniu zamówienia. Produkty spożywcze mogą być również droższe i bardziej luksusowe niż te z ustalonego menu.
Co oznacza Table d’Hôte?
Table d’hôte to menu, w którym wielodaniowe posiłki z kilkoma opcjami do wyboru są rozliczane według stałej ceny całkowitej. Nazywa się to również ustalonym menu, ustalonym posiłkiem lub prix fixe. Table d’hôte to fraza pożyczkowa z francuskiego, która dosłownie oznacza „stół gospodarza”.
Główną różnicą między table d’hôte a a la carte jest cena; Posiłek table d’hôte jest opłacany zbiorczo. Klient musi zapłacić całą cenę, niezależnie od tego, czy zje określoną żywność, czy nie. Jednak to menu jest często niedrogie niż zamawianie a la carte. Tak więc jest to ekonomiczne jako kompletny posiłek. Jednak menu jest stosunkowo małe i oferuje ograniczony wybór; często składa się tylko z trzech lub czterech dań.
Ponieważ menu jest ustalone, jedzenie jest gotowane z wyprzedzeniem, często w dużych ilościach. Dzięki temu posiłki można podawać szybko i łatwo.
Jaka jest różnica między A la Carte a Table d’Hôte?
Ceny:
A la Carte: Każda pozycja żywnościowa jest wyceniana osobno.
Table d’hôte: Jedzenie jest wyceniane zbiorczo.
Gotowanie:
A la Carte: Jedzenie jest często gotowane na świeżo, w małych ilościach.
Table d’hôte: Jedzenie jest często gotowane z wyprzedzeniem, w dużych ilościach.
Podawanie:
A la Carte: Podanie jedzenia może zająć trochę czasu.
Table d’hôte: Jedzenie można podawać łatwo i szybko.
Ogólna cena:
A la Carte: Jedzenie jest często droższe niż table d’hôte.
Table d’hôte: Jedzenie jest bardziej ekonomiczne niż a la carte.
Opcje:
A la Carte: To może oferować wiele opcji.
Table d’hôte: Klienci mają ograniczone możliwości.
