BMI a tkanka tłuszczowa
Ponieważ otyłość staje się coraz większym problemem na całym świecie, ludzie zaczynają zwracać uwagę na takie rzeczy, jak dieta, ćwiczenia i masa ciała. Otyłość jest modyfikowalnym czynnikiem ryzyka cukrzycy, nadciśnienia, chorób serca i udarów. BMI i tkanka tłuszczowa to terminy ściśle związane z otyłością. Istnieją jednak różnice między tymi dwoma terminami, które są tutaj szczegółowo omówione.
BMI
BMI to skrót oznaczający wskaźnik masy ciała. Jest podstawą medycznej definicji otyłości i nadwagi. Sama waga niewiele mówi, ponieważ wyższa waga byłaby normalna dla wyższej osoby, podczas gdy nie jest tak dla osoby niższej. Waga jest bezpośrednio związana ze wzrostem. Dlatego waga powinna być normalna dla wzrostu. Wskaźnik masy ciała jest obliczany na podstawie wzrostu w metrach i wagi w kilogramach. Równanie jest następujące.
Wskaźnik masy ciała=Waga (kg) / Wzrost2 (m2)
Światowa Organizacja Zdrowia opublikowała międzynarodową tabelę odcięcia dla niedowagi, nadwagi i otyłości u dorosłych według wskaźnika masy ciała.
- Niedowaga jest zdefiniowana jako wskaźnik masy ciała poniżej 18,5 kg-2.
- Poważna niedowaga to wskaźnik masy ciała poniżej 16 kg-2.
- Umiarkowana niedowaga to wskaźnik masy ciała od 16 do 17 kg-2.
- Łagodna niedowaga to wskaźnik masy ciała pomiędzy 17 – 18,5 kg-2.
- Normalny zakres wynosi od 18,5 do 25 kg-2.
- Przed otyłością wskaźnik masy ciała wynosi od 25 do 30 kg-2.
- Otyłość to wskaźnik masy ciała powyżej 30 kg‑2.
Otyłość dzieli się na trzy kategorie. Klasa 1 to od 30 do 35 kg-2 Klasa 2 to od 35 do 40 kg-2 Klasa 3 to powyżej 40 kg -2 Wskaźnik masy ciała na poziomie przed otyłością i otyłością jest bezpośrednio związany ze zwiększonym ryzykiem chorób niezakaźnych. Ważne jest, aby zrozumieć, że chociaż wskaźnik masy ciała jest bezpośrednio związany z obwodem talii i tłuszczem brzusznym, nie jest dobrym wskaźnikiem całkowitej tkanki tłuszczowej.
Tłuszcz
Tłuszcz nie ogranicza się do obszaru wokół talii. Tkankę tłuszczową można podzielić na trzy składniki. Są to tłuszcze magazynujące, tłuszcze strukturalne i tłuszcz brązowy. Tłuszcze magazynowe to tłuszcze w tkance tłuszczowej. Tworzą się one z nadmiarem energii i często znajdują się w okolicy talii, ud, szyi, pośladków i sieci w jamie brzusznej. Tkanki te zawierają adipocyty wypełnione złożonymi tłuszczami. Te komórki są wrażliwe na hormony i zawierają dwa rodzaje enzymów, które rozkładają tłuszcz. Są to lipaza wrażliwa na hormony i lipaza lipoproteinowa. Działanie tych enzymów reguluje ilość tłuszczu zgromadzonego w tych tkankach. Gdy spożycie energii jest poniżej wydatku, tłuszcze te ulegają rozkładowi i są wykorzystywane do produkcji energii.
Tłuszcze strukturalne to tłuszcze wchodzące w skład struktur komórkowych i tkankowych. Błony komórkowe i błony organelli składają się ze związku tłuszczów i fosforanów zwanych fosfolipidami. Istnieją różne rodzaje tłuszczów w architekturze tkankowej. Tłuszcze te nie są wykorzystywane do produkcji energii.
Tłuszcze brązowe występują najczęściej u dzieci. Tłuszcze brązowe działają jak dobre generatory ciepła dzięki niesprzężonym reakcjom łańcuchów komórkowych, kierując energię wytworzoną przez glukozę do wytwarzania ciepła. Dorośli mają również ograniczoną ilość brązowego tłuszczu. W gruncie rzeczy nikt nie może dosłownie osiągnąć „zero procent tkanki tłuszczowej”, ale jest to tylko wyraz tłuszczu zapasowego.
Jaka jest różnica między BMI a tkanką tłuszczową?
• Wskaźnik masy ciała jest wskaźnikiem związku między wagą a wzrostem, podczas gdy tłuszcz w ciele jest znacznie szerszym pojęciem, które obejmuje całkowitą zawartość tkanki tłuszczowej.
• Wskaźnik masy ciała jest bezpośrednio związany z tłuszczami magazynowymi.
• Zawartość tkanki tłuszczowej nie jest używana do określenia otyłości, podczas gdy wskaźnik masy ciała jest.
