Monożołądkowe kontra przeżuwacze
Ssaki, jako najbardziej rozwinięte organizmy, posiadają wysoce wyrafinowane systemy trawienne, które żywią się różnymi rodzajami pokarmu dostępnymi na świecie. Monogastryczne i przeżuwacze to dwa główne typy ssaków ze względu na ich układy trawienne. Większość ssaków należy do kategorii monogastrycznych, jednak przeżuwacze mają duże znaczenie dla ssaków i całej biosfery. Anatomia, fermentacja i dieta to główne różnice między tymi dwoma typami organizmów, które zostały omówione w tym artykule.
Monożołądkowe
Monożołądki to organizmy z prostym i jednokomorowym żołądkiem w układzie pokarmowym. Najbardziej oczywistym przykładem monogastryzmu byliby ludzie; istnieje jednak wiele innych organizmów tego typu, takich jak wszystkie wszystkożerne i mięsożerne. Szczury i świnie są wszystkożernymi monogastrami, podczas gdy koty i psy należą do typu mięsożernych. Jednak tylko część roślinożerców należy do kategorii monogastrycznych, takich jak króliki i konie. Warto zauważyć, że te zwierzęta roślinożerne są zdolne do trawienia celulozy poprzez fermentację mikrobiologiczną. Jednak proces fermentacji zachodzi w jelicie tylnym (kątnicy i okrężnicy) u roślinożerców jednożołądkowych. Małe zwierzęta roślinożerne, mianowicie. króliki mają fermentację w kątnicy, podczas gdy duże zwierzęta, takie jak nosorożec i koń, fermentują w okrężnicy.
Układ trawienny monogastrów staje się aktywny podczas trawienia, ale potem ma tendencję do odpoczynku. Ślinienie rozpoczyna się zaraz po spożyciu pokarmu i rozpoczyna się trawienie, które składa się głównie z dwóch aspektów, znanych jako mechaniczne i chemiczne. Jednokomorowy żołądek wydziela enzymy i kwasy ułatwiające dykcję chemiczną, podczas gdy śledziona wydziela zasady, aby utrzymać pH organizmu. Dodatkowo woreczek żółciowy wydziela sole żółciowe do rozkładu tłuszczów. Żołądki monogastryczne są w stanie żywić się różnorodnymi pokarmami; stąd ich rozpowszechnienie na świecie jest dominujące.
Przeżuwacze
Przeżuwacze to fascynujące stworzenia w królestwie zwierząt z bardzo interesującym układem pokarmowym wyposażonym w czterokomorowy żołądek. Ich specjalnie zmodyfikowany żołądek jest znany jako żwacz i to jest powód, dla którego nazywają się przeżuwaczami. Przeżuwacze są zawsze roślinożercami, ponieważ żwacz jest przystosowany do trawienia roślinożernej diety. Bydło, koza, owca, jeleń, żyrafa, wielbłąd, antylopa i koala to tylko niektóre z przeżuwaczy.
Cztery przedziały żołądka przeżuwaczy są znane jako żwacz, siateczka, omasum i trawieniec. Po pierwsze, spożyty pokarm zmieszany ze śliną jest tymczasowo przechowywany w żwaczu przez około cztery godziny, gdzie pokarm jest rozdzielany na dwie warstwy, stałą i płynną. Warstwa płynna przechodzi do retikulum, a część stała, znana jako przełyk, jest zwracana do jamy ustnej przez przełyk. Cukier jest drobno zmielony przez zęby trzonowe w jamie ustnej i jest przekazywany z powrotem do żołądka. Cząsteczki celulozy są rozkładane na lotne kwasy tłuszczowe, podczas gdy inne składniki odżywcze są również trawione chemicznie przez enzymy. Nazywane są fermentorami foregut, ponieważ fermentacja zachodzi w żołądku. Woda i pierwiastki nieorganiczne są wchłaniane do naczyń krwionośnych w mesum. Wydzielanie trawieńca działa prawie tak samo jak żołądek jednożołądkowy, a całkowicie strawiony pokarm jest przekazywany do jelita cienkiego w celu wchłaniania składników odżywczych. Przeżuwacze są w stanie wydobyć prawie wszystkie składniki odżywcze z pożywienia, którym się żywią, co charakteryzuje się niezwykle ważną adaptacją do niedoboru pożywienia dzięki sprawnemu układowi trawiennemu.
Jaka jest różnica między żołądkiem jednokomorowym a przeżuwaczem?
• Żołądki monogastryczne mają żołądek jednokomorowy, ale przeżuwacze mają żołądek czterokomorowy.
• Przeżuwacze są zawsze roślinożercami, podczas gdy monogastry wykazują wszystkie rodzaje nawyków żywieniowych.
• Układ trawienny przeżuwaczy jest bardziej wydajny niż układ jednożołądkowy w rozkładaniu pokarmu i wchłanianiu składników odżywczych.
• Przeżuwacze zwracają zjedzony pokarm podczas trawienia, ale monogastry nie.
• Przeżuwacze fermentują w jelicie przednim, podczas gdy zwierzęta roślinożerne jednożołądkowe fermentują w jelicie tylnym.
• Liczba gatunków monogastrycznych jest wyższa niż gatunków przeżuwaczy.
