Tequila kontra wódka
Istnieje niezliczona ilość rodzajów napojów alkoholowych, takich jak gin, wódka, whisky, piwo, tequila, brandy i tak dalej. Napój alkoholowy może zacząć się od czegoś tak niewinnego jak sok owocowy. Do soku dodaje się trochę drożdży, aby spożyć cukier, a następnie wydalać go w postaci alkoholu. (Czy alkohol to kupa drożdży?) Komuś abstynentowi trudno jest odróżnić tequilę od wódki, dopóki ich nie spróbuje. Nawet dla kogoś, kto pije, odróżnienie tequili od wódki jest czasami pewnego rodzaju zagadką. W tym artykule podjęto próbę podkreślenia różnic między tequilą a wódką od ich pochodzenia, smaków i składników po procesy stosowane do produkcji tych likierów.
Tequila
Istnieje roślina uprawiana w Meksyku zwana agawą, która jest podstawą tego bardzo popularnego napoju o nazwie Tequila. Destylacja sfermentowanego soku uzyskanego z niebieskiej agawy uprawianej w regionie Jalisco w Meksyku jest określana jako tequila. Niebieska agawa wygląda jak roślina aloesu i jest bardzo soczysta. Tequila ma wiejskiego kuzyna zrobionego z tej samej rośliny agawy znanej jako Mezcal. Jest raczej zardzewiała i ma mocny smak, podczas gdy tequila jest bardziej wyrafinowana i eksportowana na cały świat. Istnieje pięć różnych rodzajów tequili, znanych jako tequila biała lub srebrna, młoda lub stara, wypoczęta, starzejąca się i tequila ekstra starzona. Możemy mieć tequilę czystą lub srebrną, tequilę złotą, tequilę starzoną lub wypoczętą oraz tequilę ekstra starzoną.
Wódka
Wódka jest spirytusem z Rosji otrzymywanym z alkoholu etylowego i jest czysta jak woda. Ze względu na swój wygląd nazywana jest również małą wodą. Jest to napój alkoholowy otrzymywany przez fermentację ziemniaków, zbóż, a nawet owoców. Wódka zawiera 40% alkoholu, choć może stanowić 37-55% objętości alkoholu. Wódka pochodzi od słowiańskiego słowa voda, które dosłownie oznacza wodę. Wielokrotna destylacja prowadzi do bardzo czystej wódki o wysokiej zawartości, którą obniża dodatek wody, która również nadaje wódce wyraźny smak.
Jaka jest różnica między tequilą a wódką?
• Zarówno tequila, jak i wódka to napoje alkoholowe, chociaż tequila pochodzi z dystryktu w Meksyku, a wódka jest pochodzenia rosyjskiego
• Wódka jest czysta jak woda i rzeczywiście nazywa się ją małą wodą. Z drugiej strony tequila ma 5 różnych rodzajów
• Wódkę uzyskuje się poprzez fermentację ziemniaków, zbóż lub owoców, podczas gdy tequilę uzyskuje się poprzez fermentację niebieskiej agawy uprawianej w dystrykcie Jalisco w kraju.
• Wódka jest starsza z tych dwóch, pochodząca z XV wieku, podczas gdy tequila została wyprodukowana po raz pierwszy w XVIII wieku
