Bajgiel kontra pączek
Bajgiel i pączek to dwa produkty śniadaniowe, które wyglądają bardzo podobnie z powodu dziury, która przez nie przechodzi. Nie mają jeszcze tego samego smaku, wiele osób jest oszukanych, myśląc, że jedli pączek, gdy mieli bajgla. Pomimo podobieństw w wyglądzie, istnieją różnice dotyczące sposobu ich przyrządzania, a także dodatków, które wchodzą w skład tych dwóch pysznych przepisów. Poznajmy te różnice.
Bajgiel
Bajgiel to produkt śniadaniowy zrobiony z drożdżowego ciasta pszennego w okrągły produkt z otworem na wylot. Pieczony jest po ugotowaniu w wodzie, aby był chrupiący i gumowaty. Bajgiel można łatwo rozpoznać po upieczeniu maku lub sezamu i umieszczeniu go na zewnętrznej skórce pierścienia. Bajgle są spożywane z mlekiem jako śniadanie i stały się bardzo popularne w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych. Dziś bajgle są spożywane w różnych formach na całym świecie z regionalnymi dodatkami.
Pączek
Pączek jest zaskakująco podobny do bajgla z centralnie umieszczoną dziurą i okrągłym kształtem. Jest głównie smażony i słodzony, a czasem zawiera w środku nadzienie. Jako nadzienia do pączków używa się dżemów, kremów, a nawet budyniu. W dzisiejszych czasach odmiany, takie jak pieczone pączki, stały się bardziej popularne wśród osób dbających o zdrowie.
Jaka jest różnica między bajglem a pączkiem?
• Bajgle są przeważnie słone z charakterystycznym makiem widocznym na zewnętrznej skórce, podczas gdy pączki są smażone i przeważnie słodkie.
• Podczas gdy bajgle są spożywane z serkiem śmietankowym i sosami oraz z mlekiem, mleko nie jest potrzebne, a pączki można spożywać same.
• Osoby dbające o zdrowie preferują bajgiel nad pączkiem, ponieważ jest pieczony, podczas gdy pączek jest smażony głównie.
• Bajgle są bardziej tradycyjnymi produktami śniadaniowymi niż pączki, które również są bardziej tuczące.
• Pączki mają wyższą liczbę kalorii, a także wyższą zawartość węglowodanów niż bajgle.
