Kluczowa różnica między celiakią a nietolerancją laktozy polega na tym, że celiakia jest chorobą autoimmunologiczną wywoływaną przez spożycie glutenu, podczas gdy nietolerancja laktozy jest metaboliczną chorobą pokarmową związaną z niezdolnością do trawienia laktozy, głównie w mleku i produktach mlecznych.
Celiakia i nietolerancja laktozy to dwie powiązane choroby. Dzieje się tak, ponieważ nietolerancja laktozy jest często częstym objawem celiakii. U pacjentów z celiakią jelito cienkie jest uszkodzone i nie będzie wystarczającej ilości enzymów laktazy do trawienia laktozy w mleku. Co więcej, nietolerancja laktozy u tych pacjentów z celiakią zwykle ustępuje samoistnie po zastosowaniu ścisłej diety bezglutenowej.
Co to jest celiakia?
Celiakia to rodzaj choroby autoimmunologicznej wywoływanej przez spożywanie glutenu. W tej chorobie własny układ odpornościowy atakuje jelita, jeśli spożywa gluten. To uszkadza jelito, przez co osoba nie jest w stanie pobierać składników odżywczych. Gluten to białko, które można znaleźć w różnych produktach spożywczych, w tym makaronach, ciastach, płatkach śniadaniowych, większości rodzajów chleba, niektórych rodzajach sosów i niektórych gotowych posiłkach. Objawy celiakii obejmują biegunkę, ból brzucha, wzdęcia, niestrawność, zaparcia, zmęczenie, niezamierzoną utratę wagi, swędzącą wysypkę, problemy z zajściem w ciążę, uszkodzenie nerwów i zaburzenia koordynacji, takie jak równowaga i mowa. Co więcej, dzieci z celiakią mogą nie rosnąć w oczekiwanym tempie i mogą opóźnić dojrzewanie.
Rysunek 01: Celiakia
Celiakię można zdiagnozować za pomocą testów serologicznych, testów genetycznych (badania pod kątem ludzkich antygenów leukocytów; HLA-DQ2 I HLA-DQ8), endoskopii i endoskopii torebkowej. Leczenie celiakii obejmuje ścisłą dietę bezglutenową przez całe życie, suplementy witaminowe i mineralne w stanach takich jak anemia lub niedobory żywieniowe oraz leki takie jak sterydy, azatiopryna i budezonid na stany zapalne.
Co to jest nietolerancja laktozy?
Nietolerancja laktozy to metaboliczna choroba pokarmowa spowodowana niezdolnością do trawienia laktozy. Mówiąc konkretnie, laktoza jest cukrem w mleku i produktach mlecznych. Nietolerancja laktozy występuje, gdy jelito cienkie nie wytwarza wystarczającej ilości enzymu laktazy do strawienia laktozy z cukru mlecznego. Redukcja enzymu laktazy może być spowodowana urazem lub dziedziczeniem (wzorzec autosomalny recesywny). Typowe objawy nietolerancji laktozy to biegunka, nudności, wymioty, skurcze żołądka, wzdęcia i gazy. Czynniki ryzyka nietolerancji laktozy obejmują wiek (większe ryzyko w wieku dorosłym), pochodzenie etniczne (pochodzenie z Afryki, Azji, Latynosów, Indian amerykańskich), choroby wpływające na jelito cienkie oraz niektóre metody leczenia raka.
Rysunek 02: Nietolerancja laktozy
Ponadto nietolerancję laktozy można zdiagnozować za pomocą wodorowego testu oddechowego, testu tolerancji laktozy i badania krwi. Ponadto leczenie nietolerancji laktozy obejmuje wybieranie mniejszych porcji nabiału, oszczędzanie mleka na czas posiłku, eksperymentowanie z różnymi asortymentami produktów mlecznych, kupowanie produktów mlecznych o obniżonej zawartości laktozy lub bez laktozy oraz stosowanie tabletek lub kropli z enzymem laktazy.
Jakie są podobieństwa między celiakią a nietolerancją laktozy?
- Celiakia i nietolerancja laktozy to dwie powiązane choroby.
- Nietolerancja laktozy jest często częstym objawem celiakii.
- Obie choroby można zdiagnozować za pomocą badań krwi.
- Mogą być leczone głównie poprzez restrykcyjne diety.
Jaka jest różnica między celiakią a nietolerancją laktozy?
Celiakia to choroba autoimmunologiczna wywoływana przez spożywanie glutenu, podczas gdy nietolerancja laktozy jest metaboliczną chorobą pokarmową, która występuje z powodu niezdolności do trawienia laktozy, czyli cukru znajdującego się w mleku i produktach mlecznych. Jest to więc kluczowa różnica między celiakią a nietolerancją laktozy. Ponadto czynniki ryzyka celiakii obejmują członka rodziny z celiakią lub opryszczkowatym zapaleniem skóry, cukrzycą typu 1, zespołem Downa, zespołem Turnera, autoimmunologiczną chorobą tarczycy, mikroskopowym zapaleniem okrężnicy i chorobą Addisona. Z drugiej strony, czynniki ryzyka nietolerancji laktozy obejmują wiek (większe ryzyko w wieku dorosłym), pochodzenie etniczne (pochodzenie afrykańskie, azjatyckie, latynoskie, indiańskie), choroby wpływające na jelito cienkie i niektóre metody leczenia raka.
Poniższa infografika przedstawia różnice między celiakią a nietolerancją laktozy w formie tabelarycznej do bezpośredniego porównania.
Podsumowanie – Celiakia a nietolerancja laktozy
Celiakia i nietolerancja laktozy to dwie powiązane choroby. Celiakia to choroba autoimmunologiczna wywoływana przez spożywanie glutenu. Nietolerancja laktozy to metaboliczna choroba pokarmowa polegająca na niezdolności do trawienia laktozy zawartej w mleku i produktach mlecznych. To jest kluczowa różnica między celiakią a nietolerancją laktozy.
