Kluczowa różnica między fazą rozproszoną a ośrodkiem dyspersyjnym polega na tym, że faza rozproszona jest fazą nieciągłą, podczas gdy ośrodek dyspersyjny jest ośrodkiem ciągłym.
Dyspersja to dwuskładnikowy system składający się z fazy rozproszonej i ośrodka dyspersyjnego. Faza rozproszona zawiera cząstki, które rozprowadzają się w ośrodku dyspersyjnym.
Co to jest faza rozproszona?
Zdyspergowana faza dyspersji jest fazą nieciągłą, która rozprowadza się w ośrodku dyspersyjnym. Jest jednym z dwóch składników koloidu. Cząstki fazy rozproszonej mają średnicę około 1-100 nm. Istnieją trzy główne typy cząstek;
Koloidy wielocząsteczkowe
Wielocząsteczkowy koloid ma cząstki o niskiej masie cząsteczkowej. Te małe cząstki mogą łączyć się ze sobą, tworząc duże cząstki o wymiarach w zakresie koloidalnym. Np. roztwór siarki. Istnieją małe cząsteczki S8, które łączą się ze sobą, tworząc duże agregaty znane jako cząstki koloidalne.
Koloidy makrocząsteczkowe
Koloidy makrocząsteczkowe mają cząsteczki o dużej masie cząsteczkowej. Cząstki te występują w dyspersji jako pojedyncze cząstki. A te pojedyncze cząstki mają wymiary w zakresie koloidalnym.
Rysunek 01: Kropelki wody są rozproszoną fazą mgły, podczas gdy powietrze jest medium dyspersyjnym
Powiązane koloidy
Faza rozproszona powiązanych koloidów ma bardzo małe cząstki. Cząstki te mogą się agregować, tworząc koloidy. Np. mydło i detergent w wodzie.
Co to jest medium dyspersyjne?
Środek dyspersyjny to ciągła faza koloidu. W związku z tym faza rozproszona rozprowadza się w ośrodku dyspersyjnym. Ponadto ten ośrodek dyspersyjny może znajdować się w dowolnym stanie skupienia; w stanie stałym, w stanie ciekłym lub w stanie gazowym.
Czasami ośrodek dyspersyjny jest również nazywany ośrodkiem zewnętrznym, ponieważ występuje poza fazą rozproszoną. Na przykład mleko jest dyspersją koloidalną, w której medium dyspersyjnym jest woda. Innym przykładem jest mgła. Medium dyspersyjnym dla mgły jest powietrze (kropelki wody są fazą rozproszoną).
Jaka jest różnica między fazą rozproszoną a medium dyspersyjnym?
Kryształy jednoosiowe a dwuosiowe |
|
| Zdyspergowana faza dyspersji to faza nieciągła, która rozprowadza się w ośrodku dyspersyjnym. | Środek dyspersyjny to ciągła faza koloidu. Zdyspergowana faza rozprowadza się w ośrodku dyspersyjnym. |
| Ciągłość | |
| Nieciągły. | Ciągły. |
| Synonimy | |
| Faza wewnętrzna | Faza zewnętrzna |
| Przykłady | |
| Cząsteczki kurzu w powietrzu | Powietrze, przez które rozprowadzane są cząsteczki kurzu |
Podsumowanie - faza rozproszona a ośrodek dyspersyjny
Faza rozproszona i ośrodek dyspersyjny występują w tej samej dyspersji. Różnica między fazą rozproszoną a ośrodkiem dyspersyjnym polega na tym, że faza rozproszona jest fazą nieciągłą, podczas gdy ośrodek dyspersyjny jest ośrodkiem ciągłym.
