Kluczową różnicą między masłem orzechowym a dżemem są ich składniki; Masło orzechowe zawiera pastę z prażonych orzeszków ziemnych, podczas gdy dżem składa się z różnych rodzajów owoców.
Masło orzechowe i dżem to popularne produkty do smarowania kanapek. Dodanie jednego z tych dwóch do tostowanego lub zwykłego chleba lub krakersów dodaje mu smaku. Te dwa składniki nie tylko dodają smaku Twojemu chlebowi, ale mają również korzyści zdrowotne.
Co to jest masło orzechowe?
Masło orzechowe, jak sama nazwa wskazuje, jest zrobione z orzeszków ziemnych. Jest to pasta sporządzona z zacieru prażonych orzeszków ziemnych. Zawiera również dodatkowe składniki, takie jak olej roślinny i melasa, aby uzyskać konsystencję i smak. Masło orzechowe jest bogate w białko; ponadto zawiera dużą ilość resweratrolu, przeciwutleniacza. Poza tym ma również inne korzyści zdrowotne, w tym te wspomagające zdrowie.
Masło orzechowe jest popularne na całym świecie. W rzeczywistości Stany Zjednoczone mają Narodowy Dzień Masła Orzechowego. Może być stosowany jako pasta do chleba, tostów lub krakersów. Służy również do robienia kanapek; na przykład kanapka z masłem orzechowym i galaretką.
Co to jest Jam?
Dżem składa się z pokrojonych lub całych owoców, które następnie gotuje się z wodą i cukrem. Produkt końcowy zwykle wygląda jak galaretka. W większości dżemy zawierają tylko jeden owoc, a nie mieszankę owoców. Dżemy zazwyczaj zawierają zarówno miąższ, jak i sok z owoców.
Niektóre popularne dżemy owocowe obejmują truskawki, maliny, wiśnie, jagody, brzoskwinie i morele. Dżem to dobre źródło szybkiej energii.
Jaka jest różnica między masłem orzechowym a dżemem?
Masło Orzechowe kontra Dżem |
|
| Masło orzechowe to pasta z mielonych prażonych orzeszków ziemnych | Dżem to słodycze powstające przez gotowanie owoców i cukru do gęstej konsystencji |
| Główne składniki | |
| Głównym składnikiem są orzeszki ziemne | Różne rodzaje owoców, takie jak truskawka, morela, malina i brzoskwinia |
| Proces produkcji | |
| Zacieranie prażonych orzeszków ziemnych, w wyniku czego powstaje pasta | Wymieszanie owoców z wodą i cukrem i gotowanie, aby uzyskać galaretowatą pastę |
| Kalorie | |
| Żywność wysokokaloryczna – 100 gramów zawiera 589 kalorii | Dobre źródło szybkiej energii – 100 gramów zawiera 250 kalorii |
| Odżywki | |
| Doskonałe źródło białka, zawiera kwas foliowy i błonnik pokarmowy | Dobre źródło witaminy C, ale o niskiej wartości odżywczej. |
Podsumowanie – Masło Orzechowe kontra Dżem
Masło orzechowe to specyficzna pasta do kanapek, której głównym składnikiem są orzechy arachidowe. Dżem można jednak zrobić z dowolnych owoców, w tym między innymi z truskawek, jagód lub brzoskwiń. Te dwa spready są już podstawą wielu domów.
Zdjęcie dzięki uprzejmości:
Pixabay
