Kluczowa różnica – wchłanianie a osmoza
Cząsteczki przemieszczają się z jednego obszaru do drugiego w różnych procesach. Imbibicja, dyfuzja i osmoza to trzy metody zaangażowane w ruch cząsteczek roślin. Imbibicja to proces wchłaniania wody przez substancję stałą. Te stałe substancje są znane jako imbibanty i są hydrofilowe. Osmoza to proces, w którym cząsteczki wody przemieszczają się z obszaru o wysokim potencjale wodnym do obszaru o niskim potencjale wodnym przez półprzepuszczalną membranę. Jest to rodzaj pasywnego procesu napędzanego gradientem potencjału wody. Oba procesy są bardzo ważne dla roślin. Kluczową różnicą między wchłanianiem a osmozą jest to, że wchłanianie nie wymaga półprzepuszczalnej błony, podczas gdy osmoza zachodzi przez półprzepuszczalną błonę.
Co to jest wchłanianie?
Imbibition to proces wchłaniania wody przez stałą substancję bez tworzenia roztworu. Substancja nazywana jest substancją imbibant, a substancje te nie rozpuszczają się w wodzie. Imbibanty powinny być hydrofilowe. Nie powinny odpychać cząsteczek wody.
Rysunek 01: Kiełkowanie nasion
Suche nasiona są dobrym przykładem dla nasączonych. W celu kiełkowania pobiera wodę z otoczenia. Różne imbibanty wykazują różne zdolności do wchłaniania wody. Białka wykazują dobrą zdolność wchłaniania niż skrobia i celuloza. Z tego powodu nasiona białkowe mają bardziej spuchnięty charakter niż nasiona skrobiowe. Proces ten jest bardzo ważny dla roślin głównie z dwóch powodów. Są to wchłanianie wody z gleby przez ściany komórkowe komórek włoskowatych korzenia i kiełkowanie nasion. Oba procesy zachodzą poprzez imbibicje.
Co to jest osmoza?
Osmoza to proces przemieszczania się wody z obszaru o wyższym potencjale wodnym do obszaru o niskim potencjale wodnym przez półprzepuszczalną membranę. Osmoza to rodzaj procesu dyfuzji. Jest to proces pasywny, co oznacza, że nie wymaga energii. Jest napędzany przez gradient potencjału wody w półprzepuszczalnej membranie. Osmoza ma dwa rodzaje; endosmoza i egzosmoza. Podczas endosmozy cząsteczki wody dostają się do komórki ze względu na niski potencjał wody w porównaniu z roztworem na zewnątrz.
Rysunek 02: Osmoza
Podczas egzosmozy cząsteczki wody opuszczają komórkę ze względu na wysoki potencjał wody wewnątrz komórki w porównaniu z roztworem zewnętrznym. W związku z tym endosmoza powoduje obrzęk, podczas gdy egzosmoza powoduje plazmolizę. Endosmoza i egzosmoza występują odpowiednio w roztworach hipertonicznych i hipotonicznych.
Jakie są podobieństwa między wchłanianiem a osmozą?
- Cząsteczki wody poruszają się w obu procesach.
- Obie metody są rodzajem metod przemieszczania cząsteczek.
- W obu procesach cząsteczki wody są wchłaniane (w przypadku osmozy możliwe jest zarówno wchłanianie, jak i uwalnianie).
- Oba procesy są bardzo ważne dla roślin.
- Oba są rodzajem dyfuzji.
Jaka jest różnica między wchłanianiem a osmozą?
Imbibition kontra osmoza |
|
| Imbibition odnosi się do procesu wchłaniania wody przez substancję stałą. | Osmoza to proces przemieszczania się cząsteczek wody z obszaru o wysokim potencjale wody do obszaru o niskim potencjale wody przez półprzepuszczalną membranę. |
| Zaangażowanie substancji stałej | |
| Wchłanianie obejmuje substancję stałą. | Osmoza nie obejmuje substancji stałych. |
| Zaangażowanie półprzepuszczalnej membrany | |
| Nasączanie nie obejmuje półprzepuszczalnej błony. | Osmoza jest związana z półprzepuszczalną membraną. |
| Wymagania dotyczące cząstek koloidalnych | |
| Imbibition wymaga cząstek koloidalnych. | Osmoza nie wymaga cząstek koloidalnych. Wymaga cząstek substancji rozpuszczonych. |
| Wytwarzanie ciepła | |
| Imbibicja może generować ciepło podczas imbibicji. | Osmoza nie generuje ciepła. |
| Rozwój presji | |
| Podczas imbibicji może powstać wysokie ciśnienie. | W porównaniu do imbibicji, osmoza nie wytwarza wysokiego ciśnienia. |
| Typy | |
| Imbibition nie ma typów. | Osmoza ma dwa rodzaje; endosmoza i egzosmoza. |
Podsumowanie – Nasycenie kontra osmoza
Nasączanie i osmoza to dwa procesy, które ułatwiają ruch wody w roślinach. Absorpcja cząsteczek wody przez hydrofilową substancję stałą nazywa się imbibicjami. Imbibicja jest bardzo ważna w kiełkowaniu nasion i wchłanianiu wody przez włośniki. Substancje te są znane jako imbibanty i przyciągają cząsteczki wody. Jednak imbibanty nie rozpuszczają się w wodzie. Osmoza to kolejny proces, który obejmuje ruch wody. Cząsteczki wody przemieszczają się z obszaru o wysokim potencjale wodnym do obszaru o niskim potencjale wodnym przez półprzepuszczalną lub selektywną membranę. Ruch cząsteczek wody do iz komórek odbywa się poprzez osmozę. Można to wyjaśnić na dwa sposoby; odpowiednio endosmoza i egzosmoza. Wchłanianie nie następuje przez półprzepuszczalną błonę. Ale osmoza zachodzi przez półprzepuszczalną membranę. To jest różnica między imbibicjami a osmozą.
Pobierz PDF Imbibitation vs Osmoza
Możesz pobrać wersję PDF tego artykułu i używać jej do celów offline zgodnie z notatką cytowania. Proszę pobrać wersję PDF tutaj Różnica między wchłanianiem a osmozą
