Kluczowa różnica między wchłanianiem a asymilacją polega na tym, że wchłanianie to proces przenoszenia strawionych prostych cząsteczek do krwiobiegu/limfy z kosmków jelitowych i mikrokosmków, podczas gdy asymilacja to proces syntezy nowych związków z wchłoniętych cząsteczek.
Ludzie są heterotrofami. W związku z tym wykorzystują pokarmy węglowe syntetyzowane przez organizmy autotroficzne. Żywienie heterotroficzne to pięć następujących po sobie procesów. Są to przyjmowanie, trawienie, wchłanianie, przyswajanie i wyrzucanie. Tutaj układ trawienny i jego narządy koordynujące odgrywają główną rolę w realizacji powyższych kroków. Poza tym istnieją pewne odmiany i specyficzne adaptacje wzdłuż przewodu pokarmowego, aby ułatwić różne etapy żywienia heterotroficznego.
Co to jest absorpcja?
Wchłanianie to proces przenoszenia strawionych prostych cząsteczek do krwiobiegu/limfy przez kosmki jelitowe i mikrokosmki. Stąd wchłanianie odbywa się w jelicie cienkim. Pokarmy przyjmowane doustnie podlegają trawieniu zarówno mechanicznemu, jak i chemicznemu. Podobnie dzieje się to w różnych miejscach przewodu pokarmowego. Trawienie mechaniczne następuje głównie w jamie policzkowej w wyniku rozdrabniania pokarmu zębami i mieszania go językiem. Wraz z trawieniem mechanicznym rozpoczyna się również trawienie chemiczne w jamie ustnej. Tutaj węglowodany są częściowo trawione dzięki działaniu enzymu ptialiny. Podobnie, poprzez szereg reakcji enzymatycznych zachodzących podczas trawienia, makrocząsteczki rozkładają się na proste cząsteczki, aby ułatwić wchłanianie.
Rysunek 01: Absorpcja
Wchłanianie odbywa się w jelicie cienkim. Został zaprojektowany tak, aby zmaksymalizować jego powierzchnię, składając się w kosmki i mikrokosmki. I ta struktura ułatwia wchłanianie prostych cząsteczek, takich jak aminokwasy, kwasy tłuszczowe, monosacharydy itp. Następnie wchłonięte cząsteczki przechodzą do krwiobiegu lub limfy przez naczynia krwionośne znajdujące się pod kosmkami i mikrokosmkami. Układ limfatyczny wchłania tylko kwasy tłuszczowe i cząsteczki cholesterolu, które później wracają do krwiobiegu. Absorpcja zachodzi zarówno poprzez transport aktywny, jak i pasywny.
Co to jest asymilacja?
Asymilacja to proces syntezy nowych związków z cząsteczek wchłoniętych z jelita cienkiego. Gdy cząsteczki zostaną wchłonięte do krwiobiegu, są transportowane i rozprowadzane do każdej komórki w ciele. Dlatego asymilacja obejmuje konwersję i integrację tych cząsteczek z żywymi tkankami. Można to również określić jako rozwój makrocząsteczek poprzez proste zaabsorbowane molekuły.
Rysunek 02: Asymilacja
Ponadto asymilacja odbywa się głównie w wątrobie. Syntetyzuje niezbędne składniki, takie jak enzymy, hormony, kwasy nukleinowe itp. Dlatego asymilacja jest ważnym procesem dla utrzymania aktywności komórkowej w optymalnych warunkach.
Jakie są podobieństwa między wchłanianiem a asymilacją?
- Zarówno wchłanianie, jak i przyswajanie są etapami odżywiania heterotroficznego.
- Aby wytworzyć niezbędne makrocząsteczki, absorpcja powinna nastąpić przed asymilacją.
- Ponadto oba procesy zachodzą w naszym ciele.
Jaka jest różnica między wchłanianiem a asymilacją?
Wchłanianie to proces wchłaniania prostych cząsteczek, które powstają w wyniku trawienia do organizmu (krwi/limfy) z jamy jelitowej. Z drugiej strony asymilacja to proces tworzenia z zaabsorbowanych cząsteczek nowych związków, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania komórek lub wytwarzania energii. Jest to więc kluczowa różnica między wchłanianiem a asymilacją. Biorąc pod uwagę miejsca ich występowania, wchłanianie odbywa się głównie w jelicie cienkim, a asymilacja w wątrobie. Jest to więc kolejna różnica między wchłanianiem a asymilacją.
Co więcej, podczas wchłaniania do krwiobiegu dodawane są składniki odżywcze, ale podczas asymilacji cząsteczki są usuwane z krwiobiegu przez różne komórki. Jest to więc również różnica między wchłanianiem a asymilacją.
Podsumowanie – Wchłanianie vs Asymilacja
Zarówno wchłanianie, jak i przyswajanie to etapy żywienia heterotroficznego. Kluczowa różnica między wchłanianiem a przyswajaniem polega na tym, że wchłanianie to proces wchłaniania strawionych prostych cząsteczek do krwiobiegu/limfy przez kosmki jelitowe i mikrokosmki, podczas gdy asymilacja to proces syntezy nowych związków z wchłoniętych cząsteczek. Ponadto wchłanianie odbywa się poprzez transport aktywny i pasywny i zachodzi głównie w jelicie cienkim. Z drugiej strony asymilacja odbywa się głównie w wątrobie. Ponadto wspomaga wzrost i rozwój komórek oraz produkcję nowych komórek. Oto podsumowanie różnicy między wchłanianiem a asymilacją.
