rodzynki a porzeczki
• Porzeczki mają cierpki smak, podczas gdy rodzynki mają słodki smak.
• Porzeczki są znacznie ciemniejsze i mniejsze niż rodzynki.
• Małe rodzynki o złotym kolorze nazywane są sułtankami.
Raisin to suchy owoc, który pochodzi z suszonych winogron i jest uwielbiany na całym świecie za swój słodki i cierpki smak. Jest intensywnie używany do produkcji ciast i puddingów, chociaż istnieje wiele innych przepisów, w których szefowie kuchni wykorzystują rodzynki. W różnych częściach świata dostępne są różne rodzaje rodzynek, różniące się kolorem i smakiem. Istnieje wiele suszonych owoców zwanych porzeczkami, które są bardzo podobne do rodzynek. Pomimo podobieństw między rodzynkami a porzeczkami, istnieją również różnice, o których opowiem w tym artykule.
rodzynki
rodzynki to suszone białe winogrona. Słowo rodzynka pochodzi od starofrancuskiego słowa oznaczającego winogrona. Istnieje wiele odmian rodzynek na całym świecie, a rodzynki można znaleźć w różnych odcieniach i kształtach w różnych częściach świata. Rodzynki, które są wytwarzane z bezpestkowej odmiany złotych winogron, nazywane są Sultana.
Porzeczka
Porzeczki to rodzynki produkowane przez suszenie ciemnych winogron bez pestek znalezionych w Grecji. Nazywa się je również czarnym Koryntem, a nazwa ta pochodzi od starożytnego miasta Korynt, z którego porzeczki po raz pierwszy eksportowano do innych części świata. Te suszone owoce są bardzo małe i pomarszczone, ale mają również bardzo cierpki smak z ich słodyczą i cierpkością.
Jaka jest różnica między rodzynkami a porzeczkami?
• Rodzynki to suszone owoce, które powstają przez suszenie białych winogron.
• Porzeczki to suszone owoce powstałe w wyniku suszenia bez pestek winogron o ciemnym kolorze.
• Porzeczki są bardzo ciemne i miniaturowe. Nazywa się je również Czarnym Koryntem od nazwy starożytnego miasta Grecji, w którym znajduje się winogrono.
• Porzeczki mają cierpki smak, podczas gdy rodzynki mają słodki smak.
• Porzeczki są znacznie ciemniejsze i mniejsze niż rodzynki.
• Sułtanki to małe rodzynki, które są wytwarzane z bezpestkowej odmiany winogron o złotym kolorze. W smaku są słodkie, natomiast porzeczki cierpkie.
