Kluczowa różnica – cukierki kontra toffi
Cukierki i toffi to dwa rodzaje słodyczy, które są popularne na całym świecie. Jednak użycie tych dwóch terminów jest bardzo niejasne. Znaczenie tych dwóch słów różni się w zależności od kultury. W tym artykule przyjrzymy się ogólnemu znaczeniu tych dwóch słów. Cukierek może odnosić się do każdej słodyczy zrobionej głównie z cukru. Toffi to rodzaj twardego cukierka, który mięknie podczas ssania lub żucia. Dlatego toffi jest rodzajem cukierka. To jest kluczowa różnica między cukierkiem a toffi.
Co to jest cukierek?
Cukierki to słodycze, których głównym składnikiem jest cukier. Zanim przyjrzymy się dalej słowu „cukierki”, należy zauważyć, że cukierki mogą oznaczać różne słodycze dla ludzi w różnych regionach i kulturach. Na przykład cukierek może odnosić się do dowolnego słodyczy w USA, podczas gdy w Wielkiej Brytanii może odnosić się do cukru skrystalizowanego.
Candy obejmuje różne słodkie słodycze, takie jak twarde cukierki, miękkie cukierki, toffi, pianki i karmelki. Cukier jest wspólną cechą wszystkich tych produktów.
Główną cechą cukierków jest znaczna ilość cukru lub jego substytutów użytych do jego produkcji. Cukierki są również zwykle robione w małych kawałkach. Są zwykle spożywane ręcznie jako przekąska między posiłkami. Cukierków nie należy mylić z deserem, który spożywa się po obiedzie.
Cukierki mogą dostarczać energii żywności, ale zazwyczaj nie mają żadnej innej wartości odżywczej poza energią. Jest uważany za źródło pustych kalorii.
Co to jest toffi?
Toffee to rodzaj twardego, ale ciągnącego się cukierka zrobionego z cukru i masła. Chociaż ten cukierek jest twardy i kruchy, staje się miękki podczas ssania lub żucia. Toffi powstaje poprzez karmelizację cukru lub melasy z masłem. Czasami do tej mieszanki dodaje się takie składniki, jak orzechy, rodzynki i mąka. Wyżej wymienioną mieszaninę ogrzewa się do temperatury 300 do 310°F, co jest znane jako etap twardego pęknięcia w produkcji słodyczy. W fazie twardego pękania mieszanka toffi będzie miała błyszczącą powierzchnię, ale będzie wystarczająco sztywna, aby można ją było uformować w różne kształty. Następnie mieszaninę wylewa się na tacę i pozostawia do ostygnięcia i uformowania płyty.
Tę płytkę można pokroić na duże kawałki i spożyć jako cukierki. Mniejsze kawałki cukierków można wykorzystać jako posypkę. Może być również stosowany z różnymi składnikami, takimi jak czekolada, wanilia, plaster miodu, malina, rodzynki itp.do produkcji różnych smaków. Toffi ma brązowy kolor dzięki efektowi karmelizacji.
Jaka jest różnica między cukierkiem a toffi?
Definicja:
Cukierki: Cukierki to słodycze, których głównym składnikiem jest cukier.
Toffee: Toffee to twardy cukierek do żucia.
Użycie:
Cukierki: Termin cukierek jest używany do opisania różnych rodzajów słodyczy.
Toffee: Toffi to rodzaj cukierków.
Składniki:
Cukierki: Cukierki mogą być zrobione z różnych składników, ale cukier jest głównym składnikiem.
Toffee: Toffi robi się z cukru i masła.
