Kluczowa różnica między solą Epsom a solą kamienną polega na tym, że sól Epsom zawiera głównie jony magnezu i siarczanu, podczas gdy sól kamienna zawiera głównie jony sodu i chloru.
Sól Epsom i sól kamienna to dwa rodzaje nieorganicznych minerałów. Te związki soli występują naturalnie w złożach mineralnych. Sól Epsom to stały siarczan magnezu o wzorze chemicznym MgSO4(H2O)7 Sól kamienna lub halit to nieorganiczny minerał zawierający głównie chlorek sodu.
Co to jest sól Epsom?
Sól Epsom to stały siarczan magnezu o wzorze chemicznym MgSO4(H2O)7 Jego mineralogiczna nazwa to epsomite. Związek ten był ważny jako sól do kąpieli od czasów starożytnych. Przydaje się również jako produkt pielęgnacyjny. Związek ten ma postać bezbarwnych, maleńkich kryształków, które wyglądem przypominają sól kuchenną.
Rysunek 01: Sól Epsom
Nazwa tego związku wywodzi się od jego źródła – gorzkiego źródła soli w Epsom w Surrey. Używamy tego związku zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie. Jest wysoce rozpuszczalny w wodzie. Sól Epsom ma wiele zalet, takich jak łagodzenie stresu i rozluźnienie organizmu, łagodzenie skurczów i bólu, poprawa funkcji mięśni, zapobieganie stwardnieniu tętnic i zakrzepom krwi, zwiększanie skuteczności insuliny oraz łagodzenie zaparć.
Co to jest sól kamienna?
Sól kamienna lub halit to nieorganiczna substancja mineralna zawierająca głównie chlorek sodu. Jest to naturalnie występująca sól mineralna, która występuje w postaci kryształów izometrycznych. Zazwyczaj substancja ta jest bezbarwna lub biała, ale może mieć zabarwienie niebieskie, fioletowe, czerwone itp. ze względu na obecność zanieczyszczeń. Możemy znaleźć ten minerał naturalnie występujący w ewaporatowych minerałach złożowych, takich jak minerały siarczanowe, halogenkowe i borany.
Rysunek 02: Wygląd soli kamiennej
Sól kamienna zawiera głównie NaCl (chlorek sodu) i ma sześcienny system kryształów. Klasa kryształów tej substancji to heksoktaedry. Rozkład soli kamiennej jest doskonały w trzech kierunkach i przebiega w sposób sześcienny. Pękanie soli kamiennej jest muszlowe i jest kruchą substancją mineralną. Ma szklisty połysk, a mineralny kolor smug jest biały. Wydaje się być przezroczysty i również izotropowy. Ten minerał jest rozpuszczalny w wodzie ze względu na swój charakter jonowy.
Sól kamienna ma różne zastosowania, np. w gotowaniu jako wzmacniacz smaku, w peklowaniu produktów spożywczych, takich jak bekon i ryby, w zarządzaniu lodem (jako środek odladzający), jako nawóz mineralny itp.
Jaka jest różnica między solą Epsom a solą kamienną?
Sól Epsom i sól kamienna to dwa rodzaje nieorganicznych minerałów. Te związki soli występują naturalnie w złożach mineralnych. Sól Epsom to stały siarczan magnezu o wzorze chemicznym MgSO4(H2O)7natomiast sól kamienna lub halit jest nieorganiczną substancją mineralną zawierającą głównie chlorek sodu. Kluczowa różnica między solą Epsom a solą kamienną polega na tym, że sól Epsom zawiera głównie jony magnezu i siarczanu, podczas gdy sól kamienna zawiera głównie jony chlorku puszki sodu.
Poniższa infografika przedstawia różnice między solą Epsom a solą kamienną w formie tabelarycznej do porównania.
Podsumowanie – sól Epsom kontra sól kamienna
Sól Epsom i sól kamienna to dwa rodzaje nieorganicznych minerałów. Kluczowa różnica między solą Epsom a solą kamienną polega na tym, że sól Epsom zawiera głównie jony magnezu i siarczanu, podczas gdy sól kamienna zawiera głównie jony chlorku puszki sodu.
