Kluczowa różnica między acetonem a etanolem polega na tym, że aceton jest ketonem, podczas gdy etanol jest alkoholem.
Aceton i etanol to związki organiczne. Oba te związki zawierają atomy węgla, wodoru i tlenu. Jednak dzielą się one na różne kategorie, ponieważ ich właściwości chemiczne i fizyczne bardzo się od siebie różnią. Aceton jest związkiem organicznym o wzorze (CH3)2CO, podczas gdy etanol jest prostym alkoholem o wzorze chemicznym C2 H6O.
Co to jest aceton?
Aceton to keton o wzorze chemicznym (CH3)2CO. Keton oznacza, że ma grupę ketonową, w której atom węgla ma wiązanie podwójne z atomem tlenu i dwa wiązania pojedyncze z dwoma innymi atomami węgla. Inną popularną nazwą acetonu jest propanon. Występuje jako bezbarwna, lotna, łatwopalna ciecz i ma ostry, drażniący zapach. Co więcej, jest to najmniejszy keton.
Ponadto substancja ta jest mieszalna z wodą. Dlatego jest ważny jako rozpuszczalnik; zazwyczaj do czyszczenia. Zwykle produkcja i usuwanie acetonu w ludzkim ciele następuje poprzez procesy metaboliczne. Jednak osoby cierpiące na cukrzycę produkują tę substancję w dużych ilościach.
Rysunek 1: Produkcja acetonu w procesie kumenu
Ponadto możemy produkować aceton z propylenu bezpośrednio lub pośrednio. Proces ten nazywa się „procesem kumenu”. W wyniku tego procesu powstaje również fenol; w związku z tym produkcja acetonu jest również powiązana z produkcją fenolu.
Co to jest etanol?
Etanol jest związkiem organicznym o wzorze chemicznym C2H6O. Istnieje kilka innych nazw, których używamy do nazwania tego związku; alkohol etylowy, alkohol zbożowy, alkohol pitny itp. Jest to prosty alkohol posiadający grupę –OH związaną z łańcuchem węglowym. Dlatego możemy oznaczyć związek jako CH3−CH2−OH. Poza tym jest to lotna, palna ciecz w temperaturze pokojowej i jest bezbarwna. Ale ma lekki charakterystyczny zapach.
Rysunek 2: Etanol używany w laboratoriach
Oczywiście, możemy wyprodukować etanol poprzez fermentację cukru przy użyciu drożdży. Albo możemy wykorzystać procesy petrochemiczne, takie jak rafinacja ropy naftowej. Ma wiele zastosowań jako środek antyseptyczny i dezynfekujący. Ponadto wykorzystujemy go szeroko jako rozpuszczalnik do chemicznej syntezy związków organicznych.
Jaka jest różnica między acetonem a etanolem?
Aceton to keton o wzorze chemicznym (CH3)2CO. Etanol jest związkiem organicznym o wzorze chemicznym C2H6O. Kluczowa różnica między acetonem a etanolem polega na tym, że aceton jest ketonem, podczas gdy etanol jest alkoholem. Ponadto aceton zawiera atom węgla posiadający podwójne wiązanie z atomem tlenu i dwa pojedyncze wiązania z dwoma innymi atomami węgla, podczas gdy etanol zawiera grupę –OH przyłączoną do łańcucha węglowego.
Ponadto, kolejna istotna różnica między acetonem a etanolem, możemy powiedzieć, że aceton jest bezbarwną, lotną, łatwopalną cieczą i ma ostry, drażniący zapach, podczas gdy etanol jest lotną, łatwopalną cieczą o lekkim charakterystycznym zapachu.
Poniższa infografika zawiera więcej szczegółów na temat różnicy między acetonem a etanolem.
Podsumowanie – aceton kontra etanol
Zarówno aceton, jak i etanol są związkami organicznymi, ale dzielą się na dwie różne kategorie i mają bardzo różne właściwości chemiczne i fizyczne. Kluczowa różnica między acetonem a etanolem polega na tym, że aceton jest ketonem, podczas gdy etanol jest alkoholem.
