Kluczowa różnica między rozpuszczalnikami polarnymi i niepolarnymi polega na tym, że rozpuszczalniki polarne rozpuszczają związki polarne, podczas gdy rozpuszczalniki niepolarne rozpuszczają związki niepolarne.
Biegunowość związku odnosi się do właściwości posiadania biegunów. W chemii jest to rozdział ładunku w cząsteczce zawierającej atomy lub grupy atomów o różnej elektroujemności. Daje to zatem częściowy ładunek dodatni i częściowy ładunek ujemny w tym samym związku.
Czym są rozpuszczalniki Polar?
Rozpuszczalniki polarne to ciecze o dużym momencie dipolowym. Są to ciecze, które mogą rozpuszczać związki polarne. Dzieje się tak, ponieważ zarówno rozpuszczalniki polarne, jak i związki polarne mają momenty dipolowe i przeciwnie naładowane ugrupowania w tym samym związku chemicznym. Dodatnio naładowane ugrupowanie stałego związku może być przyciągane przez ujemnie naładowane ugrupowanie cząsteczki rozpuszczalnika i odwrotnie, co może prowadzić do rozpuszczenia związku polarnego w rozpuszczalniku polarnym.
Polarność rozpuszczalnika wynika z połączenia atomów o różnych wartościach elektroujemności w celu utworzenia cząsteczki. Tutaj bardziej elektroujemny atom przyciąga pary elektronów wiązania, co ostatecznie daje mniej elektroujemnemu atomowi częściowy ładunek dodatni ze względu na zmniejszenie gęstości elektronów wokół siebie. Z drugiej strony, bardziej elektroujemny atom otrzymuje częściowy ładunek ujemny, ponieważ gęstość elektronów wokół tego atomu wzrasta.
Najczęstszym przykładem rozpuszczalnika polarnego jest woda. Cząsteczka wody ma dwa wiązania O-H. Różnica elektroujemności między atomem tlenu a atomem wodoru jest bardzo duża. Dlatego jest to polarne wiązanie kowalencyjne. Atom tlenu jest bardziej elektroujemny. W związku z tym atom tlenu otrzymuje częściowy ładunek ujemny, podczas gdy dwa atomy wodoru otrzymują częściowy ładunek dodatni.
Rysunek 01: Woda jest polarnym rozpuszczalnikiem
Ponadto, możemy podzielić rozpuszczalniki polarne na dwie grupy jako polarne rozpuszczalniki protonowe i polarne rozpuszczalniki aprotyczne. Polarne rozpuszczalniki protonowe zawierają nietrwałe jony H+. Oznacza to, że cząsteczki tych rozpuszczalników mogą oddawać atomy wodoru. Jednak polarne rozpuszczalniki aprotonowe nie mogą oddawać atomów wodoru.
Czym są rozpuszczalniki niepolarne?
Rozpuszczalniki niepolarne to ciecze, które nie mają momentu dipolowego. Dlatego te rozpuszczalniki nie zawierają częściowych ładunków dodatnich ani ujemnych. Z tego powodu rozpuszczalniki te nie mogą rozpuszczać związków polarnych, ponieważ nie ma przeciwnych ładunków przyciągających związek polarny.
Rysunek 02: Heksan jest niepolarnym rozpuszczalnikiem
Rozpuszczalniki niepolarne mogą rozpuszczać związki niepolarne poprzez siły przyciągania, takie jak siły Van der Waala. Niektóre przykłady rozpuszczalników niepolarnych obejmują pentan, heksan, benzen, toluen itp.
Jaka jest różnica między rozpuszczalnikami polarnymi i niepolarnymi?
Rozpuszczalniki możemy podzielić głównie na dwie kategorie: rozpuszczalniki polarne i rozpuszczalniki niepolarne. Kluczowa różnica między rozpuszczalnikami polarnymi i niepolarnymi polega na tym, że rozpuszczalniki polarne rozpuszczają związki polarne, podczas gdy rozpuszczalniki niepolarne rozpuszczają związki niepolarne. Poza tym inną istotną różnicą między rozpuszczalnikami polarnymi i niepolarnymi jest to, że rozpuszczalniki polarne mają wysoki moment dipolowy, podczas gdy rozpuszczalniki niepolarne nie mają momentu dipolowego. Typowym przykładem rozpuszczalnika polarnego jest woda. Niektóre przykłady rozpuszczalników niepolarnych obejmują pentan, heksan, benzen, toluen itp.
Ponadto, rozpuszczalniki polarne mają cząsteczki z wiązaniami polarnymi (wiązania te wykazują separację ładunku elektrycznego ze względu na różnice w elektroujemności atomów w wiązaniu). Rozpuszczalniki niepolarne mają cząsteczki zawierające wiązania chemiczne zbudowane z atomów o prawie podobnych wartościach elektroujemności.
Podsumowanie – Rozpuszczalniki polarne i niepolarne
Rozpuszczalniki możemy podzielić głównie na dwie kategorie: rozpuszczalniki polarne i rozpuszczalniki niepolarne. Kluczowa różnica między rozpuszczalnikami polarnymi i niepolarnymi polega na tym, że rozpuszczalniki polarne rozpuszczają związki polarne, podczas gdy rozpuszczalniki niepolarne rozpuszczają związki niepolarne.
